上火能否喝咖啡？

北京讀者王先生問：我最近上火了， 舌頭長泡， 嘴唇發幹， 正在吃牛黃解毒片。 但我平時工作緊張， 有喝咖啡的習慣。 請問現在還能喝咖啡嗎？

南方醫科大學南方醫院中醫科主任醫師周迎春答：從中醫角度講， 咖啡有利尿的作用， 易增加體內水分的流失， 所以喝完咖啡後會感覺口乾舌燥。 火氣傷陰， 上火本身就會導致口乾舌燥、咽喉疼痛、皮膚乾燥和大便幹結等陰液不足的症狀， 因此， 建議上火的時候別再喝咖啡， 以免火上澆油。

建議這位讀者不要在喝咖啡的同時服用牛黃解毒片， 因為咖啡和牛黃解毒片均為苦味，

此外， 平時工作節奏快、腦力活動多， 特別是經常熬夜的人， 通常都是陰火。 建議首先應少吃辛溫食物， 如辣椒、韭菜、羊肉、大蒜、芒果和荔枝等；可以選擇吃性平或性涼的食物， 如玉米、番薯、芹菜、土豆、薏米、赤小豆、百合、獼猴桃等， 平時適當多吃點生薑， 可以炒菜的時候多用， 也可以用生薑泡紅棗， 或者生薑泡茶。 其次， 要懂得調適自己的壓力， 保持樂觀的心態。 最後， 上火的時候可以到中醫院開中藥調理， 不建議患者自行服用清熱解毒的藥物。