營養飲食

芥末油能減肥嗎

減肥一直是個人們熱議的話題經久不衰, 愛美是人類的天性, 尤其是女性, 大多數的女性都喜歡追求一種苗條纖細的身材, 所以經常嘗試著各式各樣減肥的方法。 運動, 吃減肥藥, 打瘦身針, 吃那些能夠減肥的食物為了能達到減肥的效果可謂是花樣盡出。 芥末想必大家都知道是什麼東西, 是種辛辣的食品調料。

但是芥末的辛辣不同與辣椒的辣, 有很多人都喜歡吃辣椒卻不喜歡吃芥末, 原因是芥末除了辛辣還會很嗆而辣椒卻不會如此。 芥末油是用芥末製作的一種油, 具有芥末所有的特徵。 而且芥末油還是一種很棒的減肥產品。

芥末的主要辣味成分是芥子油, 其辣味強烈, 可刺激唾液和胃液的分泌, 有開胃之功, 增強人的食欲。 芥末有很強的解毒功能, 能解魚蟹之毒, 故生食三文魚等生鮮食品經常會配上芥末。 芥末對減少血液黏稠度、治療氣喘、預防蛀牙等也有一定的效果。

芥末油還有美容養顏的功效, 在美體業界, 芥末油是很好的按摩油。

芥末的味道很沖, 許多人在吃生魚片時會因為芥末而擠眼流淚, 不過它也可能是一種超級減肥食品。 據一項研究顯示, 賦予芥末顏色的薑黃根可能會減緩脂肪組織的生長。 芥末還有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。 因此, 不妨將芥末請入廚房

溫馨提示:芥末不宜長期存放, 當有油脂滲出並變苦時就不要繼續食用了。 在芥末中酌量添加些糖或食醋, 能緩衝辣味, 並使其風味更佳。 芥末具有強烈的刺激性, 有胃炎或消化道潰瘍的人忌食。 芥末能催人淚下, 眼睛有炎症的人不宜食用。 一次不要食用太多,

以免傷胃

雖然芥末油能有減肥這一功效, 但是因為芥末是屬於一種辛辣食品, 塗在身上也可以明顯的感覺到刺辣, 所以不能過量的使用。 如果用的過多不但不會有減肥的作用更有可能傷害皮膚。 減肥固然重要但不能盲目, 身體的健康才是最重要的。