幹蝦仁怎麼吃

對於蝦我想大家一定是很熟悉的了， 蝦是一種十分常見的動物， 有一定的食用價值。 蝦中含有豐富的蛋白質以及鈣物質等等人體必需的營養物質， 受到了很多人的喜愛。 蝦的種類是多種多樣， 比如說有皮皮蝦、龍蝦等等， 真是數不勝數啊。 不同的蝦生活的環境可能也是不一樣的， 這樣一來， 它們的生活習性就會有所不同。

蝦的吃法有很多種， 其中有一種吃法叫做蝦仁， 蝦仁是一種老少皆宜的食品， 含有豐富的營養物質。 那麼幹蝦仁是什麼呢?顧名思義就是蝦仁少幹以後的東西了， 裡面的營養也是不容小覷的。 下面我就來告訴大家幹蝦仁怎麼吃吧。

西蘭花燒幹蝦

材料

西蘭花一棵， 幹對蝦100g， 鹽， 糖適量， 濕芡粉少許

做法

1.西蘭花掰成小塊， 洗淨

2.炒鍋放少許油燒熱放入西蘭花煸炒， 加幹蝦， 加料酒， 一碗水， 燒開後， 改小火燒10分鐘，

看了上面的文章相信大家對於幹蝦仁怎麼吃這個問題， 心裡都應該是已經有所瞭解得了吧?幹蝦仁經常會被人們用來放在湯裡一起煮， 這樣一來既能夠提高湯的營養價值， 又能夠讓人們品嘗到湯的鮮美可口。 幹蝦仁中含有豐富的蛋白質以及鈣物質等等， 是一種老少皆宜的額食品， 受到了越來越多人的喜愛了。