營養飲食

春季養生怎么吃?推薦八大食物

春季八大養生食物

1、養脾佳品大紅棗

春季為肝氣旺盛之時, 多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃, 所以應少食酸味食品。 此時脾胃偏弱, 胃腸的消化能力較差, 不適合多吃油膩的肉食, 因此, 熱量可適當由甜食供應。 紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

2、菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬還有菠菜, 菠菜一年四季都有, 但以春季為佳, “春菠”根紅葉綠, 鮮嫩異常, 最為可口。 春季上市的菠菜, 對解毒、防春燥頗有益處。

3、時令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予, 中醫經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”, 意思就是要吃時令食物。

可以食用的春芽有很多, 如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

4、四鮮之首是春韭

春日。 嘗鮮。 首推春韭。 春天氣候冷暖不一, 需要保養陽氣, 而韭菜最宜人體陽氣。 韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分, 有健胃、提神、強腎等功效。

5、入脾養血龍眼干

龍眼干可入脾養血, 脾胃養足了, 肝血、肝氣也較足, 晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。 不過常口干舌燥、易上火、體質較燥熱的人則要少吃, 建議1天不要吃超過半個手掌的量。

6、蔥蒜殺菌助春陽

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品, 還有重要的藥用價值, 可增進食欲、助春陽, 還具有殺菌防病的功效。 春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富, 也是最嫩、最香、最好吃的時候, 此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

7、溫補脾胃有糯米

糯米糕補體力。 糯米有補中益氣、補充營養的作用, 寒涼的早春天氣吃糯米, 可溫補脾胃、養血安神, 適合脾胃氣虛、常腹瀉的人。

8、補中益氣葡萄干

葡萄干有益氣、補血的作用, 可養肝血, 適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。 葡萄干富含鐵質, 對女性來說是造血所需, 不過因糖分較高, 所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃。

春困怎么辦?戰勝春困有絕招

1、活動肢體

當困意襲來時, 您可以暫時放下手頭的工作, 起身活動一下肢體, 因為長時間保持某種姿勢, 會使循環血量減少, 使大腦及內臟器官的功能受到限制, 從而產生疲勞。 適時的活動可以舒筋活血, 通利關節, 使大腦興奮起來。

2、視覺刺激

走出室外, 到郊外、湖畔、山巔, 舉目眺望。 如果長期在室內, 也可在室內添置一些色彩艷麗并富有生機的飾物以及花草;良好的視覺刺激, 有利于消除春困。

3、觸覺刺激

困倦思睡時, 用具有芳香氣味的牙膏刷牙漱口, 并用冷水洗臉, 提高機體神經系統的興奮度, 從而達到消解春困的目的。 不過您也可以根據自己的喜好, 選擇用熱水洗臉, 這樣既衛生又解困。

4、味覺刺激

瞌睡時吃點苦酸麻辣的食品, 亦可泡杯濃茶或咖啡, 以解困意。