營養飲食

萎縮性胃炎的飲食方法,你需要知道!

胃炎分為萎縮性胃炎和非萎縮性胃炎, 其萎縮性胃炎是胃病中最為常見的一種, 所表現出來的症狀就是腹部脹滿, 不適或者疼痛, 而給患者的飲食帶來很大的障礙, 那麼有哪些飲食方法呢?

1、主食

應以米飯為主(大米、小米、玉米), 如喜歡吃麵食, 可吃餅、麵條、麵包以及其他不加堿的面食品。

不宜吃黏米類食品(如油炸糕、粽子等), 不宜吃酸菜餡餃子。

2、蔬菜

推薦常吃木耳、土豆、茄子、番茄、白菜、藕、筍、蘿蔔、冬瓜、黃瓜、嫩絲瓜、菜花、石花菜、洋蔥、芹菜、胡荽、粉條、綠豆芽、芋頭、豆豉等。

不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、漬菜(酸菜)、韭菜等。 禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黃豆芽。

3、肉蛋類

推薦常吃豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、鴨肉及各種蛋類。

不宜吃驢肉、馬肉、香腸、火腿、狗肉、雞肉、蛇肉、臘肉、豬頭肉以及一切*變質的肉類。

4、水果

推薦食用橘子、山楂、白梨。

少吃香蕉(便秘食之、便溏禁食)、蘋果、杏。