健康食譜

腎炎可以吃核桃嗎?

腎炎患者對於飲食有極高的要求, 一般蛋白質含量高的食物都要儘量遠離, 比如核桃中的蛋白質含量就非常高, 患者食用之後會加重腎臟的代謝負擔, 一段時間過後會讓病情更嚴重, 所以還是別吃的好。

一、腎炎可以吃核桃嗎

專家告訴我們核桃脂肪和蛋白含量都太高,腎臟不好代謝, 雖然沒有明確說不能吃, 但是建議少吃。

二、腎炎患者適宜吃那些食物

1、宜食清淡易消化食物,

忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是陰虛的患者 如:舌紅、脈洪大, 盜汗、大便幹、血尿等症;但陽虛的患者如:舌淡苔白、脈沉, 身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。

2、宜食新鮮蔬菜和適量水果, 適當飲水;忌食一切補品、補藥及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。 特別是陰虛內熱如舌紫、脈滯, 胸悶、腹脹等有瘀症的患者。

3、水腫重者應忌鹽, 限制蛋白食物的入量, 少飲水。 水腫不重, 可進低鈉鹽飲食;無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量;鏡下血尿 者及宜上火者多飲水, 多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養陰降火的食品。

4、尿毒癥高血鉀者忌食高鉀食品如:香蕉、柑橘、土豆、番茄、南瓜、茶葉、醬油、味精;血鉀低的患者相反。

5、血尿酸高者尤其忌食動物內臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。