為什麼學生喝蒙牛的牛奶會中毒呢？

據媒體報導， 22日， 陝西榆林市出現學生因飲用由蒙牛集團統一配送的學生奶後出現發燒、肚痛、腹瀉等症狀。 據悉， 先後共有251名學生被送往醫院治療。 到22日12時許， 已經有80多名學生經診斷無異常後被護送回家。 22日20時許， 大部分學生也已返回家中。

蒙牛集團官方網站23日當天發表的聲明顯示， 蒙牛已派出十多名工作人員在榆林配合當地政府和醫院的工作。 22日晚因家遠而留住在醫院的最後9名孩子已出院， 所有學生目前身體狀況均無異常。

“我們正積極配合有關部門的產品核對總和事故調查， 爭取儘早查明事故原因。

我們會跟蹤、關注孩子們的健康狀況， 並及時向媒體和公眾通報最新情況。 ”蒙牛集團表示。

蒙牛集團表示， 蒙牛平均每天在全國要配送245萬份學生奶， 每一批次的產品都必須經檢驗合格後方能出廠。

目前， 蒙牛集團正積極配合有關部門對現場產品進行封存和檢驗， 並承諾待核對總和調查結果出來後， 立即向媒體進行通報。 同時， 在最終檢測結果出來之前， 公司會對同一批次產品進行封存和回收。

本報記者瞭解到， 該學生奶是由蒙牛集團寶雞工廠生產， 事實上， 這並不是蒙牛寶雞工廠第一次出現問題牛奶。 早在2010年4月22日， 陝西省周至縣馬召鎮一小學的18名學生， 在飲用了當天早上發放的蒙牛核桃奶後，

先後出現了噁心、嘔吐等症狀， 其中9人情況較為嚴重。 西安市疾病預防控制中心對該批次牛奶取樣， 檢測報告顯示， 當天學生飲用的蒙牛核桃奶指標全部合格。

問題到底出在哪裡呢？多位人士質疑， 蒙牛去年在陝西發生類似的事件為什麼在時隔一年後又驚人地重現呢？

中毒或因空腹喝奶說法遭質疑

對於此次事件， 蒙牛集團相關負責人23日晚對媒體表示， 在檢驗結果出來之前， 並不能下結論為“中毒”， 並表示早晨空腹喝牛奶等諸多原因均可能導致腹瀉。 榆陽區藥監局的初步判斷也是可能學生空腹喝奶出的問題。 而當地教育局也否認學校存在管理疏漏。

有不願具名的業內人士表示， 雖然空腹喝牛奶會影響營養吸收是一個常識，

但是同一事件的事發幾率為什麼那麼高， 共有251名學生同時發生嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀， 蒙牛的回應顯得十分牽強。

4月13日， 蒙牛官方網站公佈“乳業審查工作結束 蒙牛工廠全部通過考核”資訊， 稱由工信部、發改委、質檢總局三部委牽頭的乳品行業專案（企業）審查清理及生產許可證重新審核工作正式結束。 在規定日期內， 蒙牛生產工廠全部通過生產許可證換證現場審核， 並獲得質檢部門核發的新生產許可證， 其過硬產品品質再次得到良好見證。

記者在事發後走訪了幾家超市， 銷售人員告訴記者， 已經聽說了陝西榆林市學生因飲用由蒙牛集團統一配送的學生奶後出現發燒、肚痛、腹瀉等症狀的事情，

雖然此事發生在陝西， 但是北京消費者近日購買蒙牛牛奶的量明顯在減少， “估計他們也在等待送檢結果吧。 ”

乳業專家王丁棉告訴本報記者， “一般來說， 奶產品中毒事件可能是在加工、倉儲運輸和奶源的三個環節出現了問題， 但這都要在送檢後才能確定問題的來源以及事件的性質。 ”

有網友表示， 為了從確保可靠的奶產品品質， 蒙牛自建奶牛場乃是杜絕一切隱患的根源。

“初步判斷， 倉儲和運輸環節受到污染的可能十分小， 投毒的可能初步可以排除， 而在加工和奶源環節受到污染的可能性比較大。 ”王丁棉表示。