營養飲食

枸杞核桃粥有什麼營養價值

枸杞和核桃這兩種食物, 對我們的身體保健都是比較有利的, 因為枸杞以及核桃, 都富含非常高的營養和保健功效, 而將這兩種食物拿來煮粥吃, 對我們身體保健也可以帶來很好的效果, 可以提高身體的免疫能力預防疾病影響, 所以下面就為大家具體來分析它的保健功效。

營養分析

粳米:粳米能提高人體免疫功能, 促進血液迴圈, 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子, 有助胃腸蠕動, 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

核桃:核桃是大眾喜愛的小食品, 它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素, 可防止細胞老化, 能健腦、增強記憶力及延緩衰老, 減少腸道對膽固醇的吸收, 潤潤肌膚、烏黑頭髮等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食, 有緩解疲勞和壓力的作用。

核桃味甘、性溫;入腎、肺經;可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食, 否則會導致心痛。

枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。

以上就是枸杞核桃粥的營養價值介紹, 通過這些介紹, 相信大家對這這寫食物的營養以及保健功效, 應該有更加全面認識了吧, 在生活當中更多的關注這些食物的搭配技巧, 就能夠給我們身體補充, 所需要的營養物質。