吃冷飯菜的常見危害有哪些

做飯做菜很難做的都剛剛好， 可以一次性吃完。 要是吃不完， 大家基本上都養成了勤儉節約的好習慣， 基本上都是用餐具裝好， 留著下頓吃， 甚至是不加熱直接涼著就吃了。 這個時候食物已經發生了變化， 甚至會產生很多對身體有損的物質。 這樣的做法很容易損傷到我們異常脆弱的腸胃系統， 引起胃炎， 也十分不利於吸收飯菜裡所含有的營養物質， 身體對疾病的防禦系統很容易發生破損， 身體素質下降。 具體來說， 吃冷飯菜的危害有以下的幾種。

首先要說的就是我們的胃部是很脆弱的， 我們都知道小米粥養胃， 喝點紅糖水也是很養胃的。 一 般情況下養胃的都是溫熱的食物， 冷飯屬於寒涼性的食物， 長時間的食用會引起慢性胃炎， 吃過冷飯 後就會逐漸的感覺胃疼， 這是個前兆希望大家注意不要忽視。

其次就是從營養學上說的， 冷飯一般都是吃剩下來的食物，

放到冰箱或者是常溫的情況下， 容易 產生細菌滋生， 破壞我們身體的免疫系統， 增加胃部疾病的發病率。 冷飯建議您不要直接的食用， 還 是加熱一下在吃， 這樣也避免不了營養物質遭到破壞的可能。

最後要說的就是冷飯為什麼不利於在胃部的消化呢， 首先就是， 冷飯一般到位裡面會產生大量的胃酸， 胃酸一多， 我們的胃部就會出現隱隱的疼痛感。 情緒不佳， 消化功能減退變慢。 冷飯還是建議您該倒掉的還是倒掉， 或者是盡可能的少做些。

如果吃飯剩下了一些飯菜， 從健康與養生的角度考量， 最好是倒掉， 不要留著在吃。 因為飯菜一旦留著營養成分就會發生變化， 沒有了原來的營養， 還會產生一些有害物質。

即便捨不得扔掉， 真的要吃， 為了防止飯菜變質， 最好是放進冰箱。 在吃之前， 一定要加熱之後再吃。