韭菜炒百葉好吃嗎?
韭菜炒百葉好吃嗎?有瞭解過韭菜炒百葉嗎?有吃過韭菜炒百葉嗎?這道菜的搭配是比較特別的， 大家可以瞭解一下這一道菜的做法， 自己嘗試做一下， 特別是喜歡吃韭菜， 還有百葉的朋友。 韭菜炒百葉是非常好吃的， 做法也是比較簡單的。 相信我們的介紹一定可以幫助你解決的。
韭菜炒百葉好吃嗎?韭菜炒百葉是非常有營養的。
1. 補腎溫陽：韭菜性溫， 味辛， 但無壯陽成份;
2. 益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分， 散發出一種獨特的辛香氣味， 有助於疏調肝氣， 增進食欲， 增強消化功能
3. 行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血， 行氣導滯作用， 適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症
4. 潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維， 能增進胃腸蠕動， 治療便秘， 預防腸癌。
韭菜炒百葉適宜人群
一般人群均能食用。
1. 適宜便秘、產後想斷乳的女性、寒性體質等人群。
2. 便秘者建議多吃， 因為韭菜含有大量的膳食纖維， 能改善腸道， 潤腸通便。
3. 如果吃多的話， 會導致輕微腹瀉。
韭菜炒百葉製作步驟
1 韭菜洗淨切段
2 百葉切絲
3 鍋中倒油， 燒熱
4 倒入韭菜大火爆炒
5 倒入百葉絲翻炒
6 大火爆炒至韭菜變軟
7 放兩勺鹽
8 放少許雞精
9 放少許胡椒粉
10 放適量芝麻油
韭菜炒百葉是很多人都喜歡吃的， 但是也有很多人都不喜歡吃， 不喜歡韭菜的味道， 其實這道菜是非常好的， 口味好， 做法還特別簡單， 所用的食材也是比較簡單的， 有興趣的朋友們可以嘗試在家做一下， 其實並不用浪費多長的時間的。
