老人養生必吃的六種食物

2016-02-23

老年人的身體健康是每個作為子女都關心的話題之一，因為老年人身體各項機能都比較緩慢，對食物的吸收也比較慢，所以在飲食方面老年人要講究一些，

不僅要有營養還要容易吸收。下面跟小編來看看老年人養生哪些食物是不能少的。

藍莓

根據農業部研究表明，藍莓是含抗氧化物質最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素，抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

乳製品

乳製品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質，維他命（包括維他命D）和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。 2005年，美國政府營養指示建議大家每天要攝入3份量的低脂乳製品，同時還建議每天做承重活動訓練，

可以強健骨骼。

除了幫助你強健骨骼外，乳製品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續，但是還是沒有足夠的證據證明，每天三份量的乳製品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達到減肥的效果。

低脂乳製品是最好的零食了，因為它們不但含有碳水化合物，還含有蛋白質。 “乳製品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時還是其他任何人最好的零食。因為乳製品可以保持你的血糖水準。 ”

豆類

這類食物很營養，它們都含有大量的植物化學物質;無脂肪，高品質的蛋白質;葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。

定期的吃一些豆類，做好飲食計畫，以幫助你降低患某些癌症的可能性，

降低血液中膽固醇和甘油三酯水準，穩定血糖。從豆類中，你一般不會攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發揮了很大的作用了哦。

脂質魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內脂肪量，同時還可以預防和心臟病有關的血凝。

吃大麻哈魚，金槍魚的另一個好處在於：你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。平時在家裡，你都可以做一些大麻哈魚，金槍魚來吃，拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。

番茄

夏天這些紅透的番茄給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。同時番茄還提供了豐富的維生素A和C，

鉀，和植物化學物質。

每餐都吃些番茄，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當作小吃。將菠菜和乳酪還有番茄一起可以做出很美味的一道菜哦。

堅果

我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水準，並有助於預防心臟病。要想獲取大量的蛋白質，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。

小部分堅果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。