健康食譜

桂花鹵汁豆干的做法

想要很好地保持健康, 除了保持好的生活習慣、適當進行運動外, 飲食也是不可忽略的一個方面, 只有飲食得當, 人體健康才能真正得到呵護, 桂花鹵汁豆干的做法並不複雜, 很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。

1、白豆干洗淨後瀝幹水分, 切成小塊。

2、油鍋內放入適量油, 放入豆干, 煎至兩面金黃。

3、煎好的豆干, 控油, 撈出。

4、鍋內留少許油, 把煎好的豆干倒入其中, 加適量清水, 冰糖, 八角, 桂花幹, 少許鹽, 老抽, 雞精, 一起煮開後, 調小火慢煮半小時。

5、出鍋前加入少許蜂蜜, 調大火收汁, 出鍋時撒上桂花和芝麻即可。

即使沒有一點做飯的經驗, 也無需害怕, 桂花鹵汁豆干的做法很簡單, 普通人完全可以輕鬆地學會。