橘子和牛奶能同食？不能與橘子同食的5大食物

橘子和牛奶能同食嗎？

橘子和牛奶都不能同時一起食用， 因為橘子中含有豐富的維生素和果酸， 而牛奶中含有的蛋白質遇到果酸會發生反應，

使其凝固後沉澱， 這樣就影響了腸胃的吸收和消化。 在給腸胃增添壓力的同時， 也會降低橘子和牛奶給予人體的營養價值。 嚴重還會造成腹痛腹瀉等身體不適。 建議食用2種食物最少間距1小時， 而且食用牛奶後， 在一小時以內也不要吃其他酸性水果。

橘子和黃瓜能同食嗎？

橘子含有維生素C， 而黃瓜卻含有維生素C分解酶， 顯然如果一起吃了， 就會破壞橘子中維生素C的營養成分， 降低了它的營養價值。

橘子和蘿蔔能同食嗎？

橘子和蘿蔔也不能同食。 因為蘿蔔進入人體會產生一種硫酸鹽， 之後會很快代謝出一種硫氰酸， 這是一種抗甲狀腺的物質。 而這時候食用橘子， 在腸胃中， 橘子中的類黃酮物質被轉化為羥苯甲酸和阿魏酸， 他們會加強硫氰酸對甲狀腺起到抑制作用， 從而就誘發了甲狀腺腫。

橘子和雞蛋能同食嗎？

雞蛋和牛奶都一樣， 富含大量的蛋白質， 這時候橘子的果酸會讓蛋白質凝固， 然後影響腸胃的健康。

橘子和動物肝臟能同食嗎？

動物肝臟中含有鐵、銅等離子，

會讓橘子中的維生素C氧化， 這樣就降低了食物的營養價值。