營養飲食

主動脈硬化吃什麼食物好?

主動脈硬化當然要注意合理健康的飲食, 建議多吃一些黑木耳以及洋蔥, 土豆等這些食物, 因為可以起到有效的緩解和改善作用, 而且這些食物也可以為身體補充其他的營養。

1、豆漿

豆漿屬於豆製品, 豆漿中含有豐富的維生素和微量元素, 對防治動脈硬化和高血脂非常有好處, 經常飲用豆漿, 還有延緩衰老和美容的作用。

2、黑木耳

黑木耳有顯著的抑制血小板凝集的作用,

也是動脈硬化的“良藥”。 因為血小板越高, 發生動脈硬化和形成血栓的可能性就越大, 所以黑木耳對動脈硬化和血栓形成十分有效。

3、山芋

山芋所含蛋白質中粘液蛋白質量很高, 粘液蛋白能防止脂肪沉積在血管壁, 從而維持血管壁的正常彈性。 山芋中的纖維素還能阻止糖類轉化為脂肪。

動脈硬化患者不妨吃點山芋。

4、洋蔥

洋蔥有助於消散血管內瘀血塊。 另外, 洋蔥和青蔥、大蔥等其他蔥中所含的蔥素可以降低膽固醇, 阻止血小板不正常的凝固, 有效防止動脈硬化。

5、土豆

土豆是不錯的選擇, 土豆中含有大量維生素B6, 有較好的防治動脈硬化的作用。 目前, 心腦血管疾病患者日益增多, 可能與糧食過分精細、維生素B6攝入不足有關。 土豆中有十分可觀的泛酸, 人體內泛酸正常, 則會使交感神經功能健全, 血壓就會比較穩定。

6、鮮辣椒

鮮辣椒即青椒, 富含豐富的維生素C和辣椒素, 有助於防止動脈硬化和血栓形成。 常吃鮮辣椒的人很少患腦血栓病和冠心病。

7、香蕉

香蕉含有豐富的鉀,

鉀具有抗動脈硬化、降血壓、保護心臟的作用。 香蕉還有潤腸通便的作用, 可避免用力排便引起的腦血管意外。 每天吃4支香蕉, 既能抗腦動脈硬化, 又能降血壓, 還能預防腦中風的發生。