愛吃生魚片警惕肝吸蟲

京華時報訊（記者夏文）生魚片、生魚粥等生鮮美食如今已逐漸成為平民大眾追逐的寵兒。 北京大學公共衛生學院教授馬冠生指出， 嘗“鮮”之後， 肝吸蟲也會在不經意間不請自來。

肝吸蟲， 顧名思義， 是危害肝膽系統的一種寄生蟲， 成蟲體形瘦長， 扁扁的， 貌似瓜子。 它們寄生在人的肝膽管中， 壽命長達20-30年， 能長期損害健康。

馬冠生介紹， 寄生在肝膽管內的肝吸蟲會使膽管變窄。 蟲體多的話還會阻塞膽管， 使膽汁淤積， 出現黃疸。 它們還能引起肝腫大和膽結石。 感染肝吸蟲後輕症帶蟲者可無明顯症狀， 中度感染者會表現出消化系統不適，

馬冠生提醒， 我國是肝吸蟲病多發的地區， 應該引起足夠重視。 人體感染這種蟲主要是由於吃了生的或半生的魚蝦所致。 所以， 要避開肝吸蟲， 主要是不吃生魚、活蝦， 一定要煮熟煮透， 不能貪圖美味。