保健品

為你“安裝”辨別保健品真假的“法眼”

1、保健食品適合特定人群食用。 如適合高血脂人群。

2、保健食品的配方組成和用量必須具有科學依據, 具有明確的功效成分。 功效成分是保健食品的功能基礎。

3、保健食品是食品。 食用後對人體有營養作用, 其次為安全。 保健食品所選用的原輔料、食品添加劑必須符合相應的國家標準或行業標準規定。 保健食品必須經過衛生部指定機構進行毒理學檢驗, 對人體不能產生急性、亞急性或慢性危害。

4、保健食品不僅需由衛生部指定的單位進行功能評價和其他檢驗, 而且必須經地方衛生行政部門初審同意後,

報衛生部審批。 衛生部審查合格後才發給保健食品批准證書及批號(衛食健字××第××號), 才能使用保健食品標誌, 才能稱為保健食品。

5、保健食品必須具有功能性, 這是它與一般食品不同之處。 它至少應具有調節人體機能作用的某一功能, 如“調節血糖”、“調節血脂”等。 保健食品的功能必須經衛生部指定機構進行動物功能試驗、人體功能試驗和穩定性試驗, 證明其功能明確、可靠。 功能不明確, 不穩定者不能作為保健食品。