夏季小心預防腸道傳染病

炎炎夏季， 各種病菌開始迅速繁殖生長， 從而引發了多種夏季疾病， 給人們生活帶來諸多不便。 為此， 根據以往夏季高發傳染病發病情況，

夏天是腸道傳染病的高發季節， 在防治非典的特殊時期， 有關部門提醒市民不要忽視腸道傳染病。

夏季腸道傳染病指霍亂、傷寒、痢疾、細菌性食物中毒、肝炎等傳染性疾病。 腸道傳染病雖然病源很多， 但都是食用不潔食物引發的， 因此預防夏季腸道傳染病必須防止病從口入。 目前， 我市在有關部門的努力下， 從事飲食業的人員大多具有健康證， 食品加工、銷售等也都能嚴格執行《食品衛生法》的規定。 但是， 餐具消毒工作仍存在很多問題。 在一些個體餐飲攤點和一些小型餐飲單位， 商販們還是用一個大盆兩桶水進行“一洗兩清”。 不潔淨餐具已成為傳播腸道傳染病的罪魁禍首。

為了解決餐具的消毒問題， 武漢、南寧等地成立了專業的餐具消毒公司， 對全市餐具進行集中消毒， 即餐具集中供應、集中消毒、集中保潔。 將一家一戶簡陋作坊式消毒轉化為專業性消毒， 有效地解決了餐具消毒措施不落實的問題， 不僅為商戶解除了後顧之憂， 也讓市民就餐用上了“放心碗”。 湖北省衛生部門調查結果顯示， 實行餐具集中消毒後， 腸道傳染病、食源性疾病發病率下降了24.5%。