營養飲食

化療後吃什麼補品,化療後應該吃這些你知道嗎

做化療後身體比較虛弱, 腸胃也出現比較強烈的反應, 在飲食方面要慎重食用, 可以先喝一些水來緩解一下, 由於做化療後病人會出現食欲不振, 這個時候在飲食上應該少食多餐, 多吃一些利於消化的食物, 可以適當的吃一些清淡的菜。

一、 飲食需清淡, 搭配蔬菜水果

定時定量、少食多餐。 癌症病人普遍食欲不佳, 所以飲食應注意增加食品花樣, 保證色香味俱全, 清淡可口, 這樣有利於提高食欲。 部分病人味覺異常, 食欲很差, 可進少量的腐乳。 也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。

儘量減少糖食品的攝入。 研究表明, 癌細胞的能量主要來源於糖, 癌細胞對糖的攝取能力是正常細胞的10-20倍。 所以應減少糖類攝入。 但不是禁用, 因為糖也是人體必需的營養物質。

採用科學的烹飪方法。 病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主, 調味應低鹽清淡,

不食黴變食物, 熱症忌薑、蔥、辣椒等熱性刺激性食物, 寒症忌寒涼冰凍食物。

有20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜, 排在第一位的是熟紅薯。 其次, 還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等。 報導指出, 蔬菜中的營養成分和某些植物化學物質, 能對致癌物質和促癌因數起到明顯抑制作用。

二、不同體質的腫瘤病人需要進食不同食物輔助治療

中醫講究藥食同源, 食物同藥物一樣, 有寒、熱、溫、涼四氣, 酸、苦、甘、辛、鹹五味。 食物的氣味、歸經決定了食物的不同作用, 因而不同體質的腫瘤病人需要進食不同的食物起到輔助的治療作用。

一般而言, 體質偏燥熱的患者可進食偏涼的食物, 如綠豆、海帶、馬蹄、涼瓜、甘蔗等;體質偏寒者可食溫熱的食物, 如當歸、山芋、桂圓等;體質偏虛者可食辛平的食物, 如黃芪、人參、靈芝、蟲草等。