如何做羊肉湯_當歸生姜羊肉湯的功效

如果您屬于陽虛型體質， 一年四季總是手腳冰涼、大便稀遲， 可以在秋冬季節多喝些當歸生姜羊肉湯哦!

食材：

當歸20克， 生姜30克，

制作方法：

1.當歸20克， 生姜30克， 沖洗干凈， 用清水浸軟， 切片備用

2.羊肉500克剔去筋膜， 放入開水鍋中略燙， 除去血水后撈出， 切片備用

3.當歸、生姜、羊肉放入沙鍋中， 加清水、料酒、食鹽， 旺火燒沸后撇去浮沫， 再改用小火燉至羊肉熟爛即成

功效：

此為漢代張仲景名方， 溫中補血， 祛寒止痛， 特別適合冬季食用

當歸生姜羊肉湯的做法并不難是吧?秋季來到， 天氣已然轉涼， 體寒怕冷的朋友不如煲制這種湯試試吧!