中醫常識

年底聚餐有什麼可以解酒的?

1、綠豆解酒:

綠豆適量, 用溫開水洗淨, 搗爛, 開水沖服或煮湯服。

2、甘蔗解酒:

甘蔗1根, 去皮, 榨汁服。

3、食鹽解酒:

飲酒過量, 胸膜難受。 可在白開水里加少許食鹽,

喝下去, 立刻就能醒酒。

4、柑橘皮解酒:

將柑橘皮焙乾、研末, 加食鹽1.5克, 煮湯服。

5、白蘿蔔解酒:

白蘿蔔1公斤, 搗成泥取汁, 分若干次服。 也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。 也可食生蘿蔔

6、鮮橙解酒:

鮮橙(鮮橘亦可)3-5個, 榨汁飲服, 或食服。

7、甘薯解酒:

將生甘薯絞碎, 加白糖適量攪拌服下。

8、鮮藕解酒:

鮮藕冼淨、搗成藕泥, 取汁飲服。

9、生梨解酒:

吃梨或擠梨汁飲服。

10、橄欖(青果)解酒:

橄欖10枚, 取肉煎服。

11、把芹菜或白菜搗成汁飲服, 也可將白菜切成條, 用醋和白糖醃制幾分鐘後食用。

此外, 以下水果也可以起到緩解作用:

番茄、西瓜、香蕉、濃米湯、豆腐、蜂蜜、葡萄、芹菜、優酪乳、生薑、柚子、橄欖、綠豆、食鹽、柑橘、白蘿蔔、鮮橙、甘薯、鮮藕、生梨