人體缺乏維生素a會有什么癥狀

維他命A欠缺病別稱蟾皮病， 是一種維他命A欠缺引發的機能減退病癥， 主要表現為皮膚干和不光滑， 四肢伸側錐形毛囊角化癥性丘疹、夜盲、眼角膜干躁和變軟等， 現階段本病在中國已少見。 維他命A是保持一切上皮細胞組織完善所務必的物質， 在其中以眼、呼吸系統、尿道口及泌尿系統等上皮細胞影響最明顯。

維他命A欠缺時， 上皮細胞干躁， 增生及解化。 維他命A推動發肓， 當它欠缺時生殖作用衰落， 骨骼發育欠佳， 發肓遇阻。 到現在為止， 維他命A與上皮細胞解化及發肓的關聯尚未清晰。 除此之外， 維他命A是組成視覺體細胞內光感應物質的成份， 對暗光敏感性減少， 暗適應阻礙， 危重者造成夜盲。

維他命A生產方式

第一步純天然的維他命A由魚油獲取。 在其中海底生物肝臟獲取到的是視黃醇（維他命A1）， 魚類類肝臟中獲取到的是3-脫氫視黃醇， 即維他命A2。

第二步視黃醇以及化合物的人造線路有許多 條， 普遍的有Isler線路， 即C13-C14-C20。

第三步先由β紫羅蘭酮與一氯乙酸乙酯縮合反應， 經水解反應、脫羧基得十四碳醛；另由乙炔氣體鈉與羥基丁二烯酮縮合反應， 取得的物質再與乙基溴化鎂反映得雙溴鎂氮化合物。 將雙溴鎂氮化合物與十四碳醛縮合反應、水解反應、催化反應加氫裂化得羥基維他命A， 與乙酰氯功效得羥基維他命乙酸酯， 再溴化、脫溴得維他命乙酸酯。