健康食譜

夏至7款清涼解暑自製飲品做法

夏至是夏季的節氣之一, 夏至到來, 天氣更加炎熱了, 很多人在炎熱的天氣裡沒有胃口且很容易犯困, 這可怎麼辦呢?你知道夏至吃什麼比較好嗎?下面小編給大家介紹幾款夏季飲品, 消暑降溫最有效, 最適合夏至節氣食用, 一起來看看吧。

三聯家常菜譜配圖

1、薄荷蘆薈撈

原料:綠豆50克, 蘆薈50克, 蘆薈汁適量, 糖油10克, 綠薄荷(配製酒)15克。

步驟:綠豆放入水中煮至熟爛, 加入冰塊。 蘆薈去皮切丁。 糖油調勻倒入杯中。 放入綠薄荷酒、蘆薈丁、蘆薈汁、綠豆和冰塊即可。

營養功效:散邪解毒、解暑、通便、美容。

適宜人群:凡是風熱感冒, 風溫初起則小兒疳熱, 蟲積, 藥食中毒頭痛、目赤、口瘡, 風疹, 胸脅脹悶, 熱結便秘, 肌膚暗瘡、粗糙等, 都可以嘗試一下的。

2、椰汁西米芒果撈

原料:椰汁200克, 芒果50克, 芒果醬10克, 西米50克, 煉乳10克, 冰塊3塊。

步驟:西米用開水煮好。 椰汁放入煉乳調勻, 放入西米,

倒入杯中。 加入芒果丁、冰塊、芒果醬即可。

營養功效:解暑生津、益胃、止咳、明目, 以及有助於防治心臟病和腫瘤。

適宜人群:凡中暑, 煩熱口渴, 咽幹目眩, 食欲不振, 消化不良, 咳嗽, 血脂高, 肌膚暗黃, 視物不明之人和腫瘤病人等, 皆可食之。

3、黑珍珠芒果撈

原料:血糯米50克, 椰汁200克, 芒果50克, 芒果醬15克, 煉乳15克, 冰塊3塊。

步驟:血糯米放入水中煮至熟爛。 芒果去皮切丁。 椰汁放入煉乳調勻後倒入杯中, 放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。

營養功效:健脾益腎、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌膚, 有助於防治心臟疾病和腫瘤等。

適宜人群:凡不耐暑熱、脾胃虛弱、納食不佳、心血管疾病、腫瘤、肌膚暗沉、雀斑等人, 均可食用。