巧用小食品 提高睡眠品質

不要小看我們身邊普普通通的食物， 它們卻能帶給你優質的睡眠……

小米
性微寒， 具“健胃、和脾、安眠”之功效。 研究發現， 小米中含有豐富的色氨酸，

其含量在所有穀物中獨佔鰲頭。 另外， 小米含豐富的澱粉， 食後使人產生溫飽感， 可以促進胰島素的分泌， 提高進入腦內色氨酸的量。 小米熬成粥， 臨睡前食用， 可使人安然入睡。
龍眼
其味甘、性溫， 具補心益腦、養血安神之功效。 臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服均可， 對改善睡眠有益。
水果
水果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的香味， 可誘發機體產生一系列反應， 生成血清素， 從而有助於進入夢鄉。
蓮子
蓮肉味澀性平， 蓮心味苦性寒， 均有養生安神之功效。 《中藥大辭典》稱其可治“夜寐多夢”。 研究表明， 蓮子含有蓮心堿、芸香甙等成分， 具鎮靜作用， 可促進胰腺分泌胰島素， 使人入眠。 睡前可將蓮子用水煎， 加鹽少許服用；或將蓮子煮熟加白糖食用。
桑葚
其味甘性寒， 能養血滋陰， 補益肝腎。 常用來治療陰虛陽亢引起的眩暈失眠。 取桑葚水煎取汁， 入陶瓷鍋內熬成膏， 加蜂蜜適量調勻貯存， 每次1～2匙， 溫開水沖服。
葵花子
含多種氨基酸和維生素， 可調節腦細胞的新陳代謝， 改善腦細胞抑制機能。 睡前嗑一些葵花子， 可以促進消化液的分泌， 有利於消食化滯、鎮靜安神、促進睡眠。
核桃
味甘性溫， 是一種很好的滋補營養食物， 能治療神經衰弱、健忘、失眠、多夢。
取粳米、核桃仁、黑芝麻， 慢火煨成稀粥食用， 可用白糖調食， 睡眠前食用。
紅棗
性溫、味甘、色赤、肉潤， 具有補五臟、益脾胃、養血安神之功效， 對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。 取紅棗去核加水煮爛， 加冰糖、阿膠文火煨成膏， 睡前食1～2調羹。
蜂蜜
具有補中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效。 對失眠患者療效顯著。 每晚睡前取蜂蜜50克， 用溫開水沖1杯飲用。
牛奶
理想的滋補品， 臨睡前喝1杯， 可催人入睡， 對老年人尤為適合。