不吃早餐易患膽囊炎

女人要瞭解自己 男人要關愛女性日常生活中， 越來越多的人們發現自己或者周圍的許多人都在不知不覺中患上了膽囊結石這種疾病。 由於膽囊結石常常伴有膽囊炎， 病情一旦發作， 病人多會感到劇烈的右上腹絞痛， 有時伴有腰部和後背痛， 以及噁心、嘔吐， 嚴重時冷汗淋漓， 坐臥不安， 難以忍受。 它雖然不是一種惡性疾病， 但卻嚴重影響了人們的生活品質。

長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。 調查表明， 不吃早餐者膽結石的發病率大大高於飲食有規律者， 不吃早餐導致空腹時間過長， 而空腹時膽汁分泌減少， 膽汁中膽酸的含量隨之減少， 膽汁中的膽固醇就會處於飽和狀態， 使膽固醇在膽囊中沉積， 形成結晶， 使膽固醇結石越結越大。 如果堅持吃早餐， 可促進膽汁流出， 降低一夜所貯存膽汁的黏滯度， 降低患膽石症的危險性。