夏季水果養生要選對水果

夏季水果眾多， 補充營養和消暑， 到底該吃哪個好呢?

胃寒者或者腸胃消化功能不好的人不宜多吃西瓜、桃子、葡萄這類溫寒性水果，

否則會引起消化不良， 腹痛、腹脹、腹瀉。 而正常的人在選擇水果時也應該適量， 一次半斤， 最多不宜超過一斤。 陳主任建議， 水果最好在飯後半小時後食用， 且不宜過飽。 上海交大附屬新華醫院消化內科主任徐雷鳴介紹， 水果同人體一樣也有寒溫熱之分， 夏日裡消暑的水果有西瓜、蘋果、哈密瓜、甜瓜、水蜜桃、荔枝、椰子等， 不同體質的人宜選擇不同水果“進補”。

西瓜：是夏季最主要的水果， 含有大量的水分， 被喻為“天然的飲料”， 而且營養豐富， 成為很多人消暑的首選水果。 西瓜味甘性寒， 有消暑除煩、止渴利尿之效， 有“天然白虎湯”之稱。 患有水瀦留的人可以多吃， 利尿， 體質虛弱、月經過多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃。 吃多了傷脾胃，

還要注意西瓜變質後不可以吃， 容易引起急性胃腸炎。

蘋果：蘋果被喻為水果之王， 一年四季都受追捧。 吃蘋果既能減肥， 又能幫助消化。 蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。 它富含的糖類和鉀鹽塞， 有清熱止渴之功效， 還能緩解精神疲勞。 一般人群均可食用， 但因蘋果富含糖類和鉀鹽， 冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。

哈密瓜：哈密瓜有“瓜中之王”的美稱， 含糖量在15%左右， 形態各異， 風味獨特， 有的帶奶油味， 有的含檸檬香， 但都味甘如蜜， 奇香襲人， 飲譽國內外。 哈密瓜不僅好吃， 而且營養豐富， 藥用價值高。 有清涼消暑， 除煩熱， 生津止渴的作用， 是夏季解暑的佳品。 但哈密瓜性涼不宜吃得過多， 以免引起腹瀉。

甜瓜：甜瓜又稱甘瓜或香瓜。 它是夏令消暑瓜果， 其營養價值可與西瓜媲美。 據測定， 甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外， 其他營養成分均不少於西瓜， 而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。 祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱， 解煩渴， 利小便”的顯著功效。

椰子：椰肉味甘， 性平具有補益脾胃的功效， 椰汁具有滋補、清暑解渴的功效， 主治暑熱類渴， 津液不足之口渴。 體內熱盛的人不宜常吃。

水蜜桃：水蜜桃是一種營養價值很高的水果， 含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。 而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物， 可為人體提供多種熱量和水分， 給人一種清涼爽口的感覺。 胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃。

桃子性溫， 多吃令人胃脹胸悶。

荔枝：荔枝是夏季嶺南地區的常見水果， 味道鮮美。 “一騎紅塵妃子笑， 無人知是荔枝來”便將荔枝的誘惑力寫到了極致。 荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等， 是對人體有益的水果。 荔枝能補充人體大量水分， 起到清涼消暑之作用。 荔枝具有生津和胃的功效， 津液不足的人可以多吃一些。 但是荔枝性熱， 陰虛火旺、舌苔發紅、有內熱的人不宜多吃， 否則會引發噁心、頭暈、四肢無力的不良反應。

反季節水果不宜多吃

陳霞飛主任醫師建議， 人們應該多吃時令水果， 這種自然成熟的水果通常營養價值高， 而那些人工成熟的反季節水果， 不宜多吃。

另外， 水果糖分較高， 對於血糖不穩的糖尿病人， 建議暫時不吃水果， 而血糖穩定的糖尿病人可以在相關醫師的指導下食用適量水果。 血壓高的腎臟病人要控制水果的食用， 血壓正常的腎臟病人可以適量食用蘋果、獼猴桃和西瓜。

無論你選擇哪個水果去進行， 都要根據體質選擇， 讓水果養生功效更好的發揮。