營養飲食

三種食物吃走骨質疏鬆,如何製作?

飲食對一個人的影響很大, 對人們來說非常的重要。 現在很多的中老年朋友, 經常會有身體體質下降, 出現骨質疏鬆的症狀。 骨質疏鬆會給人體帶來很多的不舒服, 甚至可能會出現骨頭酸痛, 酸軟, 無法上樓梯, 正常行走等等。 解決骨質疏鬆是勢在必得的問題, 那下面讓我們來看一看, 骨質疏鬆的食療方法都有哪些?

蝦皮豆腐湯
做法;蝦皮洗乾淨後用水浸泡, 嫩豆腐切成小塊狀, 加少量蔥花撒在上面。 適當的蔥末和料酒, 油鍋中炒香後加入水, 用適量的蝦皮撒在表面, 燉煮以後幾個出鍋, 注意時間不要太長, 以免會影響口感。 蝦皮本身是可以補鈣的, 對骨質疏鬆有著極好的功效。 而且還能夠, 防止骨質出現骨密度下降。
豬皮續斷湯
做法;豬皮刮去毛髮去掉脂肪, 切成小塊放進蒸鍋中, 加生薑黃酒, 食鹽, 攪拌均勻後放入濃汁, 放在鍋中加水燉煮, 用小火燉至酥皮酥爛,
就可以使用。 主要的功效因為豬皮裡富含有豐富的骨膠原素, 骨膠原素, 可預防骨骼的脆弱變化, 有助於強身健體, 益肝補氣, 可預防骨質疏鬆。
黃豆豬骨湯
做法;黃豆提前用水泡6-8個小時左右, 因為這樣才能更加酥爛一些, 鮮的豬骨頭洗乾淨, 切成碎段狀。 方便鍋中水燒開, 去掉血漬以後, 把豬骨頭放進砂鍋內, 加少量的生薑黃酒和食鹽, 加水後煮沸騰, 用文火慢慢燉煮等骨頭酥爛後加入黃豆繼續燉煮, 主要的功效是可以補充膠原蛋白, 增加營養, 補鈣, 預防骨質疏鬆。