營養飲食

殺滅幽門螺桿菌的食物有什麼?

幽門螺桿菌對人體是有害處的, 可以導致十二指腸潰瘍和其他胃病的出現。 除了治療藥物之外, 食用一些可殺滅這些病菌的食物。 常見的有優酪乳、捲心菜等食物, 可有效進行殺菌。

1、這類患者要注意飲食定時定量, 營養豐富, 食物軟爛易消化, 少量多餐, 細嚼慢嚥。 不要著急吃飯, 忌過飽, 忌生冷酸辣、油炸刺激的食物, 忌煙熏、醃制食物。 注意些飲食習慣不僅僅對胃好, 對身體健康也是有好處的。

2、儘量少吃含澱粉內的食物。 養成少食多餐, 定時進餐的好習慣。 不要吃堅硬、不易消化食物, 應以飲食規律, 勿過饑過飽, 不要空腹上班, 也不能空腹睡覺。

3、像這類患者要多喝優酪乳, 優酪乳中的磷脂類的物質, 對胃有著保護的作用, 能夠提高胃部的酸性,

一直有害細菌分泌毒素, 同時, 酸度提高還能夠殺滅一些細菌, 有助於有益菌的生存, 促進胃腸道健康。 所以要多喝優酪乳, 不僅對胃好, 對消化系統也好。

4、避免引起胃黏膜損傷的食物, 養成良好的習慣、講究衛生, 預防幽門螺桿菌感染應該從飲食入手, 注意飲食衛生, 少食辛辣刺激食物、忌煙酒。

5、增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食, 如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品, 食物要細嚼慢嚥。

6、捲心菜有抗生素的作用, 可殺死含幽門螺桿菌在內的多種細菌(包括益生菌)。 每天喝兩杯捲心菜榨汁, 可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛, 並有助於兩種潰瘍病的癒合。 捲心菜越新鮮,

抗菌能力越強。