愛吃魚的看進來：6種人多吃魚會喪命
眾所周知， 魚肉比豬肉牛肉等肉類的營養價值高。 魚類營養豐富， 味道鮮美， 其營養價值超過其他肉類， 並且有多種保健作用。
魚肉的營養價值超過其他肉類
魚肉中不僅含有豐富的蛋白質、人體必需的維生素和微量元素， 還含有多種不飽和脂肪酸， 尤其是海魚中含量較高， 能防止膽固醇在血管壁上的沉積， 常吃魚食品， 對防治心血管疾病很有好處。
但是你知道嗎， 吃魚其實也有很多禁忌
大家都知道吃魚好， 吃魚不僅可以聰明大腦還不會增胖。 但是並不是所有的人都能吃魚的哦， 以下這幾種疾病患者不宜吃魚。
如下幾種疾病患者忌食魚：
第一， 肝硬化患者忌食魚。
魚類脂肪對於防治心血管疾病是有利的
魚類脂肪中含有二十碳五烯酸，
肝硬化患者應忌食魚
但是， 對於肝硬化患者來說， 效果恰好相反。 據科學分析， 肝硬化時機體難以產生凝血因數，
第二， 結核病患者吃藥時忌食魚。
結核病患者服用異煙肼時， 如果食用某些魚類容易發生過敏反應， 輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等;
結核病患者吃藥時忌食魚。
重則出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高， 甚至發生高血壓危險和腦出血。 上述症狀多在食魚後半個多小時內發生。
結核病患者服用異煙肼時食用魚類會發生過敏反應
在魚肉中通常含有較多的組氨酸， 在人體內可以轉化為組織胺， 進入人體的少量組織胺， 可由體內的單胺氧化酶氧化滅活。 而異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑， 進入人體後具有抑制和殺滅結核桿菌的作用， 但同時也抑制了單胺氧化酶的轉化和合成。
因此， 結核病患者服用異煙肼時食用魚類會使組織胺在體內積蓄， 從而發生過敏反應。 異煙肼對單胺氧化酶的抑制作用一般於停藥2周後才逐漸消失。 因此， 患者在這段時間裡忌吃魚。
第三， 痛風患者忌食魚。
現代科學研究表明， 魚類食品含有嘌呤類物質， 而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝失常而引起的， 主要表現為血液中尿酸含量過高，可使人的關節、結締組織和腎臟等處發生一系列症狀。
痛風患者如果食魚會加重病情
飲食不當會引發痛風，主要由於人們過量食用高嘌呤食物而導致嘌呤在人體內代謝紊亂，使大量尿酸在體內代謝不出去，形成尿酸鹽結晶導致的。
第四，出血性疾病患者忌多食魚。
血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者，要少吃或忌吃魚。
出血性疾病患者忌多食魚
魚肉中含有二十碳六烯酸，它具有防止膽固醇黏附於血管壁的作用，對於冠心病、動脈粥樣硬化患者來說是十分有益的。但是，二十碳六烯酸還可抑制血小板凝集，容易使出血性疾病患者的毛細血管出血不止，從而加重出血症狀。
第五，體質過敏患者忌食魚。
魚類食物營養豐富，富含組氨酸，當這類異性蛋白進入人體後，可作為一種過敏原刺激機體產生抗體，釋放出過敏物質，從而引起一系列過敏反應。
體質過敏患者忌食魚
輕者表現為皮膚風團(蕁麻疹)，有劇烈的癢感或燒灼感;重者出現過敏性哮喘、過敏性紫癜等，表現為不同程度的呼吸困難、皮膚紫癜及腹痛。因此，有過敏症狀的人應忌食魚類。
第六，不孕症患者忌食魚。
研究表明，男子過量食用魚類，往往會削弱生育能力。
男子過量食用魚類，往往會削弱生育能力
因為，魚體中汞含量高於水中汞含量，當汞進入人體後，可直接與血液中的紅細胞結合，妨礙生殖細胞的功能。所以，魚味雖美，不孕症患者應忌食。
魚肉雖然比其他紅肉健康，但是以上這六類人群要避免多吃魚。
小編貼士：
煎焦了的魚不能吃。魚煎焦後會產生較多的苯並芘，它是一種強致癌物質，其毒性超過黃麴黴素。
煎焦了的魚不能吃
另外，魚肉中的蛋白質含量豐富，如果魚肉燒焦了，高分子蛋白質就會裂變成低分子的氨基酸，並可形成致突變化學物質。
主要表現為血液中尿酸含量過高，可使人的關節、結締組織和腎臟等處發生一系列症狀。
痛風患者如果食魚會加重病情
飲食不當會引發痛風，主要由於人們過量食用高嘌呤食物而導致嘌呤在人體內代謝紊亂，使大量尿酸在體內代謝不出去，形成尿酸鹽結晶導致的。
第四，出血性疾病患者忌多食魚。
血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者，要少吃或忌吃魚。
出血性疾病患者忌多食魚
魚肉中含有二十碳六烯酸，它具有防止膽固醇黏附於血管壁的作用，對於冠心病、動脈粥樣硬化患者來說是十分有益的。但是，二十碳六烯酸還可抑制血小板凝集，容易使出血性疾病患者的毛細血管出血不止，從而加重出血症狀。
第五，體質過敏患者忌食魚。
魚類食物營養豐富，富含組氨酸，當這類異性蛋白進入人體後，可作為一種過敏原刺激機體產生抗體，釋放出過敏物質，從而引起一系列過敏反應。
體質過敏患者忌食魚
輕者表現為皮膚風團(蕁麻疹)，有劇烈的癢感或燒灼感;重者出現過敏性哮喘、過敏性紫癜等，表現為不同程度的呼吸困難、皮膚紫癜及腹痛。因此，有過敏症狀的人應忌食魚類。
第六，不孕症患者忌食魚。
研究表明，男子過量食用魚類，往往會削弱生育能力。
男子過量食用魚類，往往會削弱生育能力
因為，魚體中汞含量高於水中汞含量，當汞進入人體後，可直接與血液中的紅細胞結合，妨礙生殖細胞的功能。所以，魚味雖美，不孕症患者應忌食。
魚肉雖然比其他紅肉健康，但是以上這六類人群要避免多吃魚。
小編貼士：
煎焦了的魚不能吃。魚煎焦後會產生較多的苯並芘，它是一種強致癌物質，其毒性超過黃麴黴素。
煎焦了的魚不能吃
另外，魚肉中的蛋白質含量豐富，如果魚肉燒焦了，高分子蛋白質就會裂變成低分子的氨基酸，並可形成致突變化學物質。
