重金屬中毒 竟然對人體有這麼多危害

重金屬指密度大於4.5克/立方釐米的金屬， 如鉛、銅、鋅、鎘等， 它們中雖然有些是人體必不可少的微量元素， 但是一旦超過一定的濃度都會讓人體出現重金屬中毒的狀況。 那麼重金屬中毒對人體健康有著怎樣的危害呢？大多數人對此並不是很瞭解。 其實每種重金屬對人體的危害都是不同的， 但是通常都會出現頭暈、頭痛、失眠等現象。

重金屬中毒會引起頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經錯亂、關節疼痛、結石、癌症等疾病， 對消化系統和泌尿系統的細胞、臟器、皮膚、骨骼、神經的破壞尤為嚴重。 不同重金屬對人體的傷害也有所不同， 常見的有：

鉻：會造成四肢麻木， 精神異常。

鈷：對皮膚有放射性損傷。

釩：傷人的心、肺， 導致膽固醇代謝異常。

錳：超量時會使人甲狀腺機能亢進， 也會傷害重要器官。

砷：是砒霜的組分之一， 含量高會致人迅速死亡。 長期少量接觸會導致慢性中毒並致癌。

鎘：導致高血壓， 引起心腦血管疾病， 還會破壞骨骼和肝腎， 並引起腎功能衰竭。

汞：食入後直接沉入肝臟， 對大腦視力神經破壞極大。 每升水中含0.01毫克汞， 就會強烈中毒。 含汞微量的飲用水， 長期飲用會引起蓄積性中毒。

鉛：直接傷害人的腦細胞，

特別是胎兒的神經系統， 可造成先天智力低下， 造成老年人癡呆、腦死亡等， 還有致癌、致突變作用。

鐵：過量時會損傷細胞的基本成分， 如脂肪酸、蛋白質、核酸等， 導致其他微量元素失衡， 特別是鈣、鎂的需求量。

四種易引發重金屬中毒的飲食習慣

愛吃內臟：動物內臟容易有重金屬的沉積， 不安全食物被動物食用後， 都要靠內臟來代謝， 一些重金屬等有害物質就會沉積在內臟裡。 醫生建議：每週最多吃一到兩次動物內臟， 每次食用量不要超過50克。 此外， 吃動物內臟時， 最好多搭配一些膳食纖維。

愛喝罐裝飲料：易開罐以鋁合金做材料， 罐內壁塗了一層有機塗料， 使鋁合金和飲料隔離。 有些生產不合格的鋁罐在加工過程中， 很可能有的地方沒塗上保護性塗料， 或塗得過薄， 致使罐內壁鋁合金與飲料接觸。 時間長了， 鋁元素會逐漸溶化在飲料中， 造成鋁中毒。 醫生建議：少喝易開罐飲料， 改喝瓶裝飲料或直接用水杯飲用白開水更健康。

愛吃海鮮：貝類和海魚體內容易沉積重金屬汞、砷，

如果長期食用海鮮， 會導致重金屬等有毒物質在體內積累而危害健康。 醫生建議：吃海鮮每天最好不要超過一種， 數量不要超過100克。 儘量食用體積小的海鮮， 因為體積大的海鮮處在食物鏈較高層， 體內富集的污染物更多。

常喝含重金屬中藥：中藥一向以溫和、副作用小而著稱， 因此有人把中藥當做日常補品。 但有些中藥也有毒性， 如中藥中常見的雄黃和朱砂， 含汞、砷， 長期大量食用朱砂、雄黃， 可導致汞、砷等重金屬在人體內的蓄積， 須謹慎使用。 醫生建議：吃中藥也要遵醫囑， 以確定此藥是否適合病人的體質、症狀。

愛心提示：重金屬嚴重影響小兒生長發育， 因此當寶寶有發育方面的問題時， 應該及時醫治。

平時多讓寶寶去空氣清新處玩， 養成正確的飲食習慣。