營養飲食

經常吃葡萄乾原來對身體有這麼多好處

葡萄乾是很多朋友都喜歡吃的零食, 是老少皆宜的食物。

葡萄乾的營養

1、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血,血小板減少。

2、葡萄乾內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復。

3、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。

葡萄乾的主要功效

降低心臟病危險

美國一項最新研究稱,吃葡萄乾有助於降低心臟病危險。 研究人員比較了葡萄乾與餅乾、油炸薯片和巧克力等零食在預防心臟病方面的作用。 研究人員讓參試者每天吃三把葡萄乾或其它零食。 葡萄乾富含重要微量元素鉀,鉀對於調節血壓具有重要作用。

葡萄乾還是多種抗氧化劑的重要來源,這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收,進而起到防止心臟病的作用。 葡萄乾是酸性還是鹼性

健齒殺菌消炎

如果你愛吃葡萄乾,卻又擔心吃壞了牙齒,那麼現在可以放心了,芝加哥伊利諾大學牙科中心研究證明,吃葡萄乾不僅不會吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。

補血滋補助性

葡萄乾含鐵豐富,如果你常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀,可能是輕度貧血。 每天一小把葡萄乾就可以改善這種症狀。 葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。