營養飲食

栗子和魚能不能一起吃

栗子和魚都是我們生活中常見的食物。 大家都知道, 魚的營養價值很高, 而且脂肪的含量很少, 平時多吃一些魚不但能夠滿足我們身體各方面的營養需求, 還不會長胖, 所以魚是大部分人群都能食用的水產品。 而栗子不僅可以用來當做零食, 還可以很廣泛的應用到飲食中。 那麼栗子和魚能一起吃嗎?

可以一起吃的。

板栗不能和什麼一起吃?

1、板栗不能與牛肉同吃

板栗和牛肉同吃會導致營養成分吸收不好, 有些資料裡還說同吃會導致嘔吐。 待驗證!

栗子不能與牛肉混吃, 吃多可引起嘔吐。 牛肉甘溫, 補中益氣, 補脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫, 益氣厚腸胃, 補腎氣。 從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看, 栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外, 富含維生素C, 每100克中高達40毫克。

2、板栗。 毛栗不能和羊肉一起吃

羊肉性溫。 栗子也溫補, 所以同食會傷肝上火。

3、栗子與鴨肉相克:中毒。

羊肉與栗子相克:二者都不易消化, 同燉共炒都不相宜, 甚至可能同吃還會引起嘔吐。

此外, 尚含胡蘿蔔素、B族維生素和脂肪酸。 栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應, 削弱栗子營養價值。 而且, 二者不易消化, 同燉共炒都不相宜。

綜上所述板栗的禁忌幾乎沒有什麼, 只是脾胃虛弱者要注意一下, 不宜多吃, 因為不好消化。

通過上面的介紹, 我們不但知道了栗子和魚可以同時食用, 同時還瞭解到了栗子在我們日常飲食用的一些食用禁忌, 這些內容可以説明喜歡吃栗子的朋友們做為一個參考。 除此之外, 栗子屬於不易消化的食物, 所以一次不宜吃的太多, 以免造成積食的現象。