吃燕麥片有什麼好處

燕麥片是很多人都熟悉的， 在對它選擇的時候， 要注意要先對它進行瞭解， 這樣在吃的時候， 才會知道太對人體有著怎麼樣的幫助， 很多人對燕麥片並不是很瞭解， 這樣的食品熱量也是比較高， 所以在吃的時候， 也是要適量進行， 不宜吃的太多， 那吃燕麥片有什麼好處都有什麼嗯?

很多人對吃燕麥片有什麼好處並不是很瞭解， 這類食物對人體各方面幫助很大， 而且吃燕麥片的時候， 也是要注意不能過多， 適量的吃利於身體營養吸收。

吃燕麥片有什麼好處:

燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養平衡的蛋白質， 它對提高人類健康水準有著異常重要的價值。 裸燕麥在穀物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位(見表)， 尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。 特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。

脂肪含量尤為豐富， 並富含大量的不飽和脂肪酸。 另據中國農科院分析中心等單位的分析結果， 裸燕麥中的亞油酸含量占脂肪總量的38.1%~52.0%。 50g裸燕麥相當於10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。 油酸占不飽和脂肪酸的30%~40%。 釋放的熱量和鈣的含量也高於其他糧食。 此外， 磷、鐵、維生素B2也較為豐富。 燕麥還含有其他穀物糧食中所沒有的皂苷可與植物纖維結合， 吸取膽汁酸， 促使肝臟中的膽固醇轉變為膽汁酸隨糞便排走， 間接降低血清膽固醇， 故燕麥有保健食品的譽稱。

以上就是對吃燕麥片有什麼好處詳細介紹， 在吃這樣食物的時候， 是可以放心進行的，