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懶人食譜——干拌意大利面

今天小編給大家介紹的是——干拌意大利面的做法, 此做法是顛覆意大利面的常規, 從而研發的一種創新做法;一份干拌意大利面, 配上一碟小菜也算豐盛了, 下面就一起來看看它的做法吧。

干拌意大利面材料:

番茄1-2個, 雞蛋2個, 意大利面, 蔥花, 姜絲, 黑胡椒粉適量, 洋蔥

干拌意大利面做法:

1.煮鍋熱開水, 加點鹽, 下面。

2.炒鍋熱油, 先炒雞蛋, 炒熟盛出備用。

3.鍋內用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香, 加入番茄和少許水炒至軟爛加入剛才炒好的雞蛋。

4.灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻即可, 關火。

5.把下好的面撈到這邊炒鍋里, 跟炒好的菜拌勻就行了, 出鍋裝盤。

干拌意大利面的做法其實提醒了大家, 可以發揮想象, 不斷創新出更多更美味的意大利面。