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為何要生吃蘿蔔熟吃梨

冬天室外寒冷, 有時到了溫暖的室內後體內熱氣也不易散去, 就容易生“內火”。

建議不妨生吃蘿蔔熟吃梨。 首先, 生蘿蔔可清熱生津,

化痰止咳, 涼血止血, 煮熟後的蘿蔔偏於益脾胃, 消食下氣。 從清熱生津的角度說, 冬天裡生吃蘿蔔更好。

梨為什麼要熟吃呢?因為梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用, 對於燥熱咳嗽型患者熟吃梨還能止咳。

有個簡單的食療法:取大梨一個, 蜂蜜62克, 將梨挖洞, 去梨核, 裝入蜂蜜, 隔水蒸熟吃, 每日服用1-2次, 必有效果。