營養飲食

喝茶葉茶的好處和壞處分別有哪些?

人們平時喝的茶有很多類別, 不同的茶所含的營養成分不同, 所以各種茶的功效有所區別, 比如綠茶具有抗衰老、美容護膚、利尿解乏等功效, 而紅茶具有提神消疲、消炎殺菌以及強壯骨骼等功能。

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一、喝茶的好處

1、提神醒腦, 使人精神振奮, 增強記憶力。

2、興奮中樞神經, 增加運動能力。

3、刺激胃液分泌, 幫助消化, 增進食欲, 消除口臭。

4、保養肌膚, 分解中性脂肪, 達到減肥美容效果。

5、飲酒前飲茶, 預防醉酒。

6、消除疲勞, 促進新陳代謝。

7、減慢衰老作用, 延年益壽。

8、固齒強骨, 預防蛀牙。

9、保護視力, 維持視網膜正常, 預防年老引致白內障。

10、降低血液的膽固醇含量, 血脂濃度, 防止動脈硬化, 高血壓, 腦血栓等心血管疾病。

11、抑制細胞突變, 具抗癌作用。

12、可治療放射性損傷, 保護造血機能, 提高白血球數量。

二、喝茶的壞處

1、不宜餐前睡前喝茶, 宜餐後餐間飲茶:餐前喝茶容易刺激腸胃(尤其是綠茶), 睡前喝茶則容易影響睡眠品質

2、茶水不宜過濃, 也不宜置放太久

3、服用藥物時, 不可以茶水配服, 會影響藥效

三、不宜喝茶人群

主要是指具有某種慢性疾病的人, 在疾病未愈期暫時不宜飲茶, 怕影響治療效果和對健康不利。

1.便秘患者:茶葉中的多酚類物質, 對腸胃黏膜有一定收斂作用, 便秘者飲茶, 會加重便秘。

2.有神經衰弱或失眠症的人:飲茶後會使大腦處於興奮狀態而影響睡眠和休息。 因茶中的咖啡因對大腦皮質有明顯興奮作用。

3.缺鐵性貧血者不宜飲:茶葉中的鞣酸會與食物中的鐵形成不易吸收的沉澱物, 飲茶會加重貧血。

4.缺鈣和骨折的患者不宜飲茶:因茶葉中的物生堿類物質, 會抑制十二指腸對鈣的吸收, 還能導致缺鈣和骨質疏鬆, 缺鈣和骨折的患者飲茶, 會影響他們的康復。

5.有胃酸和胃潰瘍者不宜飲茶:茶葉中的茶鹼會降低磷酸二酯酶的活性, 而使胃壁細胞分泌大量胃酸, 過多的胃酸會影響潰瘍面的癒合, 同時也會降低抗酸藥物的療效。 太新鮮的茶葉對胃酸缺乏或有慢性胃潰瘍的人也不適宜。 因新茶會刺激胃黏膜, 產生腸胃不適, 甚至加重胃病。 不僅如此, 即使對一個健康人來產, 也不宜長時間喝新茶, 因為新茶中含有一些對身體不利的物質,

如多酚、醇類、醛類, 有可能出現腹瀉、腹脹等不良反應。