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感冒的人吃什麼食物好呢?

感冒常見疾病之一。 預防和減少感冒, 是人們多少年來所期望的。 雖然有不少預防和治療感冒的藥, 但是藥三分毒, 效果並不盡如人意, 有些還存在一些副作用。 而合理的調整飲食, 在感冒時吃一些對身體有利的食物來防治感冒, 便是一條簡便而安全有效的重要途徑。 感冒的人吃什麼食物好呢?

感冒的人吃什麼食物好

綠葉蔬菜含有較多的維生素C, 對感冒病毒有一定抑制作用。 許多蔬菜水果如蘿蔔、梨、獼猴桃、柑橘及各種蘑菇, 含有某些化學活性成分, 能提高人體的免疫力, 適當多食對預防感冒也有一定作用。

適當多吃些富含鋅元素的海產品如牡蠣等, 對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。 另外, 蔬菜水果屬鹼性食物, 攝食後可維持機體一定的鹼性環境, 不利於病毒等微生物的繁殖。

喝雞湯在歐美一些國家, 人們一旦患上感冒,

不是先求醫問藥, 而是馬上宰只雞, 煨雞湯來喝, 往往取得迅速痊癒的效果。

醫學和營養學家研究發現, 雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸, 可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。

因此, 感冒初起之時, 喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒, 使呼吸道恢復正常狀態, 從而可促進痊癒

吃軟飯從中醫學角度講, 感冒病人宜食稀軟的食物, 如稀粥、藕粉、麵條等, 並根據病情辨證選食。 風寒型者可適當多吃發汗散寒食品如辣椒、蔥、生薑、芫荽等;風熱型者宜多食有助於散風熱、清熱的食品, 如綠豆、蘿蔔、白菜、梨等。

幾種感冒時吃的食物

1、洋蔥

洋蔥具有發散風寒的作用, 氣味辛辣, 具有抗寒功效, 能抵禦流行感冒,

且有較強的殺菌作用。 洋蔥的營養豐富, 能刺激胃、腸及消化腺分泌, 增進食欲, 促進消化。

1、洋蔥

能促進鈉鹽的排泄, 從而降低血壓, 因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用

2.蒜

蒜是日常飲食中不可缺少的調味品, 大蒜內含一種叫“硫化丙烯”的辣素, 這種辣素的殺菌能力可達青黴素的十分之一, 對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用, 可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

3.南瓜

南瓜既可以作為菜也可以當糧食, 因為南瓜不僅可以充饑, 而且還有一定的食療價值。 南瓜內含維生素和果膠, 果膠有很好的吸附性, 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質, 能起到解毒的作用。

4.豆角

豆角富含蛋白質和多種氨基酸, 經常食用可健脾胃、增進食欲。 豆角可啟動腫瘤病人淋巴細胞, 產生免疫抗體, 對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用, 而且豆角還有很多的藥用價值, 例如富含優質蛋白和不飽和脂肪酸等。

5.赤豆

說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過, 在《本草綱目》裡就提到赤豆的功效“行津液, 利小便, 消脹、除腫、治嘔, 而治下痢腸, 解酒病, 除寒熱癰腫, 排膿散血。 ”中醫認為, 赤豆可清熱解毒、健脾養胃、滋補強壯, 是一種很養身的食物。

吃蔬果有關研究表明, 多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物, 對產生抗體的單核?巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。

可見有很多的食物對感冒的人都是有好處的。

但並不是可以盲目地吃, 應選擇符合自己情況的食物, 並有節制地去食用。 感冒期間用多吃蔬菜水果等清淡的食物, 還應不時補充維生素和增強免疫力的食物。 身體是一切事物的基礎, 只有合理飲食, 才能擁有一個健康的身體。