肝不好的人吃什麼食物好呢

肝臟是我們身體當中最重要的器官之一， 在平時起著排毒的效果， 可是由於各方面的原因， 我們會出現肝不好的情況， 這對於我們的身體是特別有害處的， 而且還會影響到我們正常的排毒功能， 所以說有了肝不好的情況後， 一定要重視， 並進行積極的調理， 其中飲食調理就是特別有好處的方法， 肝不好的人吃什麼食物好？

海鮮類

海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等， 能增強免疫功能， 修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。 但烹調要選擇得當， 否則會食物中毒， 蒸煮應在100度加熱半小時以上。

若對海鮮過敏則忌食， 可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等、西瓜富含大量糖、維生素及蛋白酶等食物， 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用。 蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

含鉀的食物

含鉀豐富的食物有海帶、米糠及麥麩、杏仁果、柳丁、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子等，

綠茶對肝臟有好處， 有抗凝、防止血小板黏附聚集， 減輕白細胞下降和活血化瘀作用。 但飲茶應適時適量， 清晨可泡一杯不宜太濃， 每天茶水總量不超過1000--1500毫升。 在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸， 防礙食物吸收。

荔枝

荔枝， 據《本草綱目》記載， 荔枝有強肝健胰的效能， 對增強精力、血液有卓越的效果。 可是， 食之過多會出鼻血， 或引起牙痛， 容易上火。

由此可以想見， 荔枝是一種很強的滋養食物。 當女性因腹部受冷發生疼痛時， 可用荔枝的肉乾20克， 用水1碗煎5分鐘取湯服用， 效果很快， 服後即能奏效。

豬血

豬血有消除體內的病毒， 及鎮靜精神的作用。 據《本草綱目》記載， 豬血有解毒的作用， 可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。 我國在很早以前， 就已知道吃豬血和其他動物的血， 可清除體內的汙物。

現在空氣污染的問題嚴重， 每天應該在高處進行深呼吸， 吐出污染的空氣， 並時常吃豬血湯， 維持加強肝臟機能。

通過以上的介紹， 我們知道了肝不好的人吃什麼食物好， 這也是一種重要的食療方法， 肝臟的功能是特別重要的， 肝不好會出現毒素排不出去， 在體內堆積的情況， 特別是對於愛喝酒的朋友來說更加得引起重視， 在平時做好保護肝臟的工作。