營養飲食

芒果籽能吃嗎

在吃完芒果以後, 留下一個大大的芒果籽。 這時總是意猶未盡, 感覺這個芒果籽太大, 扔了實在可惜。 那麼芒果籽能吃嗎?其實芒果籽是可以吃的, 而且芒果籽還有一定的藥用價值。 如果實在想吃, 可以把芒果籽放到水中煮開。 有一定的去火、抗菌防癌的功效。

芒果籽經常作為藥用價值來使用, 具有滋陰補腎的功效, 常用於調理腎虛的人, 另外有很好的健胃消食的功效, 能夠促進腸胃的消化, 還有很好的止咳的作用, 如果經常感冒咳嗽, 可以把芒果籽煮水來喝, 有消炎止咳, 幫助消化的作用。
食用價值來說, 芒果籽有一定的抗菌消炎的功效, 芒果籽在沒有成熟的時候, 能夠抑制化膿球菌和大腸桿菌, 芒果葉子裡面的提取物能夠抑制化膿球菌和大腸稈菌, 對於治療皮膚疾病和消化道感染的疾病, 都有一定的藥用的價值。
芒果籽還有一定的防癌抗癌的作用,
因為芒果籽當中含有芒果酮酸, 這種營養物質具有很好的抗氧化的效果, 有一定的輔助的抗癌的功效, 另外還能增加腸胃蠕動, 促進消化能力的提高, 尤其是清除宿便方面也有一定的效果, 有預防結腸癌的作用。
芒果籽還有一定的降低膽固醇的作用, 能夠清除血液當中過多的膽固醇的含量, 既能起到很好的減肥的效果, 還有預防心腦血管疾病的功效, 另外還富含大量的維生素c, 既能補充人體維生素的消耗, 也能起到美容養顏抗衰老的功效!