女性健康

孕婦適合喝什麼粥 祛濕營養易吸收

懷孕期間孕婦會出現噁心想吐, 看見什麼都反胃的症狀, 這時候孕婦不妨試試喝粥, 不僅易消化還可以防止便秘, 最好不過了。

春季到來 孕媽喝粥好處多

春季到來, 因為降雨的增多, 濕氣加重, 易使媽咪患上腸胃疾病。 所以, 在這一時期, 一定要注意對脾胃的養護, 健脾利濕。 唐代孫思邈說“春時宜食粥”, 提醒我們在春季要多喝粥。 粥以米為主, 以水為輔, 水米交融, 不僅香甜可口, 便於吸收, 還能補脾養胃、去濁生清。

粥除了有祛濕之功效, 對於孕媽咪來說, 也是非常有營養的食物。 由於懷著寶寶的緣故, 孕媽咪腸胃功能比較弱。 而因為熬煮的時間長, 粥裡的營養物質析出充分, 所以粥不僅營養豐富, 而且容易吸收。 另外, 很多媽咪早孕反應嚴重, 此時應選擇容易消化的食物以減少嘔吐, 粥就是不錯的選擇哦!

補身又祛濕 推薦5款美味粥品

美味粥:小米紅糖粥

原料:小米100克, 紅糖適量。

製作:

1、將小米淘洗乾淨, 放入開水鍋內, 旺火燒開後, 轉小火煮至粥粘。

2、食用時, 加入適量紅糖攪勻, 再煮開, 盛入碗內即成。

特點:粘糯香甜。

小米可健脾胃, 補虛損, 因此, 以小米作為孕媽咪的一部分主食是很有益處的。 紅糖含鐵比白糖高1-3倍,

能夠有效幫助孕媽咪補血養生。

美味粥:薏米南瓜美膚粥

原料:大米20克, 糯米15克, 小米15克, 燕麥片15克, 枸杞15克, 紅棗15克, 花生20克, 薏仁米15克, 小南瓜2個, 紅糖適量。

製作:

1、將薏米、紅棗、糯米、淘洗乾淨, 用清水浸泡2小時。 花生淘洗乾淨用清水浸泡2小時, 準備燕麥片15克。 紅棗15克, 去核切片。

2、準備好小南瓜2個。

3、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內, 倒入適量清水熬開, 按下煮粥鍵。

4、粥煮好後, 倒入清洗好的南瓜內, 上鍋蒸十分鐘即可, 待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。

特點:粘稠鮮香。

南瓜是維生素A的主要供給源, 營養價值較高, 有排毒的功效, 而薏米則能幫助孕媽消除水腫, 春天到了, 這兩樣食材搭配一起是再合適不過了。

美味粥:紅豆薏仁黑米粥

原料:黑糯米、薏仁、紅豆適量。

製作:

1、準備好黑糯米、薏仁、紅豆等材料。

2、紅豆和黑米洗淨, 放入淨水浸泡6-8小時至軟。

3、將浸泡的水倒掉, 將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡, 大火煮沸, 轉至小火煮至熟透加糖即可。

特點:滑潤粘稠,

清香爽口。

薏仁能夠去風濕, 強筋骨, 健脾胃, 吃黑糯米有補腎健脾的作用, 而紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處, 並且對於孕婦水腫具有改善的效果, 所以這道紅豆薏仁黑米粥在潮濕的春季食用非常適合哦。

美味粥:香菇雞肉粥

原料:雞肉一塊, 鮮香菇2朵, 大米100克, 澱粉適量, 食鹽適量, 香油少量, 小蔥適量。

製作:

1、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。

2、香菇泡軟也切小粒。

3、砂鍋裡米和加適量的水, 調好時間煮開後, 轉小火煮的時候, 加雞肉和香菇。

4、粥煮好後, 加一點香油, 適量的鹽, 撒上小蔥末。

特點:鮮美可口。

此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素, 媽咪多食用此粥, 可滋養五臟、補氣血、防病健體。

美味粥:蔬菜玉米麥片粥

原料:小玉米渣50克, 大米30克, 糯米30克, 玉米麵20克, 即食燕麥片20-30克, 玉米粒, 豌豆粒, 胡蘿蔔粒, 西蘭花等雜蔬各少許。

製作:

1、小玉米渣洗淨, 提前一晚浸泡, 第二天再洗一下就可以用來煮粥了。 用一個小碗裝玉米麵, 加適量的溫水把玉米麵調成糊狀。

2、取鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的玉米渣,再注入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。滾後倒入玉米麵,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊,然後轉小火慢慢熬制。

3、粥再次煮開的時候,倒入即食燕麥片略煮一下。

4、粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關火了,喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加。

特點:氣香味甜。

玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,可以預防孕媽腹瀉、消化不良,同為粗糧的燕麥也有祛濕功效,所以這道蔬菜玉米麥片粥非常適合在春季食用。

2、取鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的玉米渣,再注入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。滾後倒入玉米麵,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊,然後轉小火慢慢熬制。

3、粥再次煮開的時候,倒入即食燕麥片略煮一下。

4、粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關火了,喝的時候可加一點鹽調味,也可以什麼都不加。

特點:氣香味甜。

玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,可以預防孕媽腹瀉、消化不良,同為粗糧的燕麥也有祛濕功效,所以這道蔬菜玉米麥片粥非常適合在春季食用。