廚房小妙招

媽媽們經常在廚房做飯， 會遇到一些食材不太好加工， 或者說有的食材不好儲存的現象， 下面就給辛苦的媽媽們介紹一些在廚房常常用到的方便的小妙招， 方便有實用。 可以大大的幫助主婦貨值媽媽們做出更美味的佳肴， 方便我們的生活。

1、煎培根防止濺油

煎培根是一件麻煩的事情， 經常會濺出油， 不小心還可能被油燙傷， 我們可以試著在培根上輕拍一層面粉， 這有助于防止濺油和肉收縮。

2、燒烤蔬菜

現在家里都有烤箱， 經常在家自制燒烤如在烤雞的時候， 烤盤底部可以鋪上芹菜和蘿卜條。 燒烤過程中， 蔬菜能夠增加肉的風味， 而且你還能夠在吃肉的時候吃到蔬菜。

3、天然花生醬和芝麻醬的儲存

購買花生醬和芝麻醬的時候， 油和醬通常是分離的。 在儲存還未開封的芝麻醬時， 可以把瓶子的蓋子朝下平放。 瓶子里的油會通過固體逐漸上升到頂部，

4、草藥和香料儲存

藥草和香料最好存放在密封的容器里,遠離陽光和熱源， 有助于幫助保持風味。 存儲瓶和容器放在儲藏室或櫥柜。

5、尼龍網袋再利用

如果你買用尼龍網裝的蔬菜或水果， ,您可以使用尼龍來做各種清潔工作。