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最近很火的保溫杯 4大類飲品不能裝你知道嗎?

前段時間, 黑豹樂隊鼓手趙明義的保溫杯火遍了朋友圈, 不少人戲稱保溫杯是中年人的“標配”。 不少人認為, 保溫杯是一種很好的養生方式。 然而, 在保溫杯的使用過程中, 有許多問題需要注意, 否則不僅達不到養生效果, 還可能危害健康。 □南國都市報記者張巨集波

如何選擇保溫杯?

如今, 市場上保溫杯樣式多樣, 價格差距很大, 便宜的幾十元, 貴的超過三四百元。 目前, 我國對保溫杯的保溫效能還沒有一個硬性要求。 不同價格的保溫杯性能差距明顯, 有些保溫杯溫差達到幾十度。

如何判斷保溫杯好壞?記者從海口市質監部門瞭解到,

保溫杯的保溫性能主要是指保溫杯的內膽。 裝滿開水後, 順時針旋緊瓶塞或者是保溫杯蓋, 過大概2至3分鐘後, 用手去觸摸杯身外表和下部, 若發現有溫熱感覺, 表示保溫性能不夠好。

此外, 保溫杯的密封性方面, 注滿一杯水, 旋緊杯蓋, 倒置幾分鐘, 也可用力甩幾下, 如果沒有滲漏的現象, 就證明其密封性能良好。

在購買時, 市民可以選擇正規商超購買標號為304的不銹鋼保溫杯, 也叫18—8。 不銹鋼材料的規格很多, 其中18—8表示不銹鋼材料成分含18%鉻, 含8%的鎳, 只有達到此標準的材料才是綠色環保產品, 材料比較穩定。

保溫杯裡泡什麼?

用保溫杯來泡什麼對身體比較好?海南省人民醫院保健中心醫生趙敏表示,

應當結合不同季節、不同體質具體情況而定, 這樣才能達到調整自身體質的效果。 一般來說, 貧血的女性, 可以在例假之後用阿膠、當歸、大棗等泡水喝兩三天;中氣不足的人士, 可以泡點西洋參、枸杞子或者黃芪等補氣;便秘的人士, 大黃有通便作用;腎氣不足早生華髮, 制何首烏比較合適。

有些人看到身邊朋友泡什麼, 也來效仿。 殊不知, 相同的東西不同人喝, 可能對身體無益, 甚至越喝身體越糟糕。 個人體質不同, 養生方法也完全不同。 因此, 最好是找中醫專家仔細辨別體質後選擇適合自身情況的食材藥材, 而且不能過量飲用, 要點到即止, 不建議市民自選藥材養生。

此外, 對於一些植物的根莖來說, 溫水沖泡出來的有效成分有限,

例如冬蟲夏草的孢子結構, 泡水喝其實析出很少, 造成浪費。 據悉, 目前流行的破壁飲片, 利用低溫高壓氣流將細胞壁打破後製成顆粒狀, 完全保留了中藥材所有物質成分, 這類飲片從原理上看會更適合日常沖泡養生。

4種飲品別放保溫杯

酸性飲品

如果保溫杯的內膽是高錳低鎳鋼材質, 就不能用來裝果汁或碳酸飲料等酸性飲品。

這種材質耐腐蝕性較差, 遇酸易析出重金屬, 長期放酸性飲品可能會損傷人體健康。

此外, 果汁不適宜高溫保存, 以免其營養物質遭破壞;且甜度高的飲料容易導致微生物大量滋生而變質。

牛奶

有些人會將熱好的牛奶裝進保溫杯, 隨身帶著喝。 但是, 乳製品所含酸性物質遇不銹鋼會起化學反應,

不利於人體健康。

牛奶中微生物在較高溫度下也會加速繁殖, 讓牛奶腐壞、變質, 引發腹痛、腹瀉等不適。

許多中老年人外出時, 都喜歡將保溫杯灌上熱騰騰的茶, 一天都不會變涼。

但如果茶葉長時間浸泡在熱水中, 其所含營養素會被破壞, 茶水也不再香醇, 變得苦澀。

中藥

一些人習慣早上煎好中藥, 用保溫杯帶著下午再喝。 但中藥酸鹼性不一, 同樣容易腐蝕保溫杯的不銹鋼內壁, 產生化學反應, 飲後傷身。

中藥在25攝氏度的溫度下可以存放一兩天, 保溫杯中溫度較高, 容易變質, 建議常溫存放即可。