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小編特薦:常食香菇,預防感冒

文章導讀

香菇是一種很多人都愛吃的食品, 香菇的營養價值很高, 因此更為人們所喜愛。 那多吃香菇, 不易發生感冒, 這樣的香菇藥效你知道嗎?來看看小編的介紹吧。

近年來, 科學家研究發現, 香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。 日本醫生發現, 常吃香菇能促進新陳代謝, 使人精力旺盛, 不易發生感冒。

吃香菇有助防感冒, 是因為香菇有抗病毒和增強機體抵抗力的雙重作用。

據測定, 香菇富含蛋白質、維生素、亞油酸等營養素, 還有大量鈣、鐵、銅等礦物質, 香菇還含有人體必需的多種氨基酸。 所以, 常吃香菇既能增加營養, 又能增強人體的抗病能力。

研究還發現, 香菇中所含的蘑菇核糖核酸, 能刺激人體產生和釋放干擾素, 而干擾素能消滅人體內的病毒, 加強人體對流感病毒等的抵抗力。

此外, 香菇中所含的香菇嘌呤也有較強的抗病毒功能。

香菇的營養很豐富,

多吃香菇可以有助於防感冒, 想必體質較差經常生病的人多吃香菇, 自會有好的療效, 所以大家一起加入“香菇”計畫吧。