健康食療

節后清火排毒食療方 食欲不振喝清火茶

春節前后, 家里家外事務繁多, 加之過食油膩、生活規律常被打亂等, 使有些人的身體?不能保持新陳代謝的平衡和穩定, 引起生理機能紊亂, 從而導致“上火”, 表現為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發黃、臉上起痘等。 那么節后該如何清火排毒呢?今天為大家推薦幾款清熱去火的食譜, 幫你趕走“上火”給你一個好胃口。

食欲不振——清火茶

金銀花15克, 山楂5克, 紅茶3克, 蜂蜜適量。 前三味用200毫升開水沖泡, 加蓋燜10分鐘, 加入蜂蜜調勻即可飲用。

咳嗽有痰——生姜煎蛋

生姜1塊(切碎), 雞蛋1個, 香油少許。 像煎荷包蛋一樣, 把姜和蛋一起用香油煎熟, 趁熱吃下, 每日2次。

咽喉腫痛——嫩絲瓜汁

取嫩絲瓜適量, 將其搗爛取汁, 頻頻含漱。

口干舌燥——百合杏仁枇杷粥

鴨梨、枇杷果各20克, 杏仁12克, 百合15克, 粳米50克, 蜂蜜適量。 將百合、杏仁洗凈;梨去皮切丁;枇杷果切丁, 把百合、杏仁和粳米用武火煎煮, 邊煮邊攪拌, 一直煮到米粒開始膨脹、米水融合時改為小火煎煮, 然后加入梨丁、枇杷丁, 稍稍攪拌, 待粥熬好后, 盛在碗中, 放到溫度稍涼時, 加入蜂蜜調味即可食用。