母嬰健康

孕嬰飲食:孩子常吃甜食 危害健康影響性格

似乎沒有什麼寶寶不會受到糖果的誘惑的, 但是大量吃糖果等甜食會給寶寶帶來很多的危害, 諸如肥胖、蛀牙等。 除了這些常見的危害,

還有其他不為人知的危害。

寶寶經常吃甜食的危害

引發內分泌疾病

如果孩子一直過多地食用含糖量很高的甜食, 就會引發許多潛在的內分泌疾病。 比如, 孩子過多食用甜食, 糖分攝入過多, 血糖濃度提高, 就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔,

從而誘發糖尿病。

影響睡眠

最近的一項研究發現, 甜食會降低人體的免疫力。 在正常情況下, 人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14, 吃了一個甜饅頭後會變成10, 吃了一塊含糖的點心後, 會變成5, 吃了一塊奶油巧克力後會變成2。 可見, 甜食對免疫力是有一定影響的。 此外, 吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。 研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查, 發現87%以上的病人愛吃甜食。

加重鈣負荷

孩子吃了過多的糖和碳水化合物, 人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸, 它們會使機體呈酸中毒狀態。 為了維持人體酸堿平衡, 體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用, 使孩子體內的鈣質減少。 而大量的鈣被中和, 會使孩子的骨骼因為脫鈣而出現骨質疏鬆。 此外, 如果體內的鈣不足, 孩子就可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制紊亂等症狀。

助長近視眼的發生

甜食中的糖分在人體內代謝時, 需要大量維生素B1幫忙, 並降低體內鈣的含量。 維生素B1對視神經有養護作用, 其含量的高低會影響到視神經的狀態。 而鈣是眼部組織的“保護器”, 體內鈣缺乏, 不僅會造成視網膜的彈力減退, 晶狀體內壓力上升, 眼球前後徑拉長, 還可使角膜睫狀肌發生退行性病變, 從而使眼球壁彈力減弱,

助長近視。

要預防或避免近視加深, 首先就是要幫助孩子養成良好的飲食習慣。 1歲前, 寶寶的食物不要加任何糖;1歲後, 可適當吃些含糖低的優酪乳、餅乾。 巧克力類的食物, 要到3歲以後才能吃。 根據《中國兒童青少年零食消費指南》, 食用巧克力的頻率以每週1—2次為宜,

每次就一小塊, 且儘量選擇可哥脂含量超過50%的黑巧克力。 像各種蜜制類的食物, 如果脯、話梅、蜜棗等, 不建議給孩子吃。

夏天要多給孩子喝些中國傳統的茶飲料, 以代替含糖量高的飲料, 如枸杞菊花茶、大麥茶等, 不僅解渴解暑, 更能明目去火。多吃富含維生素、鈣的食物。此外,人有六條眼外肌,而咀嚼對整個眼眶發育,特別是對眼肌發育大有益處。咀嚼的同時,眼外肌都處於連動狀態,能得到充分鍛煉。因此,咀嚼就是一個非常好的眼保健操。

吃過多的甜食寶寶易孤僻

有些孩子不但性格古怪,而且好動,注意力不集中,學習成績也不好。有調查發現,出現類似症狀的孩子有相當一部分是與過量攝入甜食有關。

從醫學的角度分析,如果體內糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多,這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄,而維生素B1在體內是不能自然合成的,全賴於從食物中攝取,但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。當體內維生素B1缺乏時,糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積,同時造成兒童性格的異常。

如何才能控制寶寶的甜食量呢?

◎把甜食藏起來。不要把放甜食的罐子、瓶子等放在孩子一眼就能看到、或者他能夠夠得著的地方。逢年過節,難免會買入大量甜食,這時就要想方設法不讓寶寶知道,並控制每次裝出來的甜食量。

◎不要在飯前飯後及睡前吃甜食。飯前吃甜食容易降低寶寶的食欲,飯後吃甜食會增加熱量的吸收,讓寶寶過早變成小胖墩,而且過多的胰島素分泌容易誘發糖尿病,這也是近年來糖尿病低齡化的根本原因。而睡覺前吃甜食則容易讓寶寶得牙病。

◎採用替代品,逐漸減少甜食量。如果寶寶已經迷上甜食,而控制又很困難時,可以尋找一些健康的甜食來替代巧克力、糖果和蛋糕這類高熱量的甜食,比如純果汁、葡萄乾等,並慢慢沖淡味道,逐漸減少給寶寶的甜食量。

◎從小控制寶寶的甜食量。從嬰兒開始,就要控制寶寶從飲食中攝取的糖分的量。一般來說,寶寶每天攝入的糖量不能超過每千克體重的0.5克。也就是說,如果寶寶的體重為10千克的話,那麼他每天的糖分攝入量不應超過5克,相當於市面銷售的塊糖1個半。 更能明目去火。多吃富含維生素、鈣的食物。此外,人有六條眼外肌,而咀嚼對整個眼眶發育,特別是對眼肌發育大有益處。咀嚼的同時,眼外肌都處於連動狀態,能得到充分鍛煉。因此,咀嚼就是一個非常好的眼保健操。

吃過多的甜食寶寶易孤僻

有些孩子不但性格古怪,而且好動,注意力不集中,學習成績也不好。有調查發現,出現類似症狀的孩子有相當一部分是與過量攝入甜食有關。

從醫學的角度分析,如果體內糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多,這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄,而維生素B1在體內是不能自然合成的,全賴於從食物中攝取,但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。當體內維生素B1缺乏時,糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積,同時造成兒童性格的異常。

如何才能控制寶寶的甜食量呢?

◎把甜食藏起來。不要把放甜食的罐子、瓶子等放在孩子一眼就能看到、或者他能夠夠得著的地方。逢年過節,難免會買入大量甜食,這時就要想方設法不讓寶寶知道,並控制每次裝出來的甜食量。

◎不要在飯前飯後及睡前吃甜食。飯前吃甜食容易降低寶寶的食欲,飯後吃甜食會增加熱量的吸收,讓寶寶過早變成小胖墩,而且過多的胰島素分泌容易誘發糖尿病,這也是近年來糖尿病低齡化的根本原因。而睡覺前吃甜食則容易讓寶寶得牙病。

◎採用替代品,逐漸減少甜食量。如果寶寶已經迷上甜食,而控制又很困難時,可以尋找一些健康的甜食來替代巧克力、糖果和蛋糕這類高熱量的甜食,比如純果汁、葡萄乾等,並慢慢沖淡味道,逐漸減少給寶寶的甜食量。

◎從小控制寶寶的甜食量。從嬰兒開始,就要控制寶寶從飲食中攝取的糖分的量。一般來說,寶寶每天攝入的糖量不能超過每千克體重的0.5克。也就是說,如果寶寶的體重為10千克的話,那麼他每天的糖分攝入量不應超過5克,相當於市面銷售的塊糖1個半。