辨別尖椒辣不辣的方法
文章導讀
要選擇表面色澤光亮、硬挺、沒有裂口(否則保存時容易腐爛)的才新鮮。
最主要的一點，
要捏一下蒂部，
如果很蔫兒，
就說明放置了幾天，
買回家也保存不了多久。
通過上述介紹我們對於區分辣椒的方法有了充分的瞭解，
因此在以後購買時我們就可以多加注意了，
如果您還不懂的話還可以進一步的瞭解，
在那裡我們會給您介紹更細緻的區分方法。
辣椒是我們生很多人的最愛， 但是也有一些人怕它太辣， 因此我們在購買辣椒時就一定要注意哪些辣， 哪些不辣根據自己的需要來購買是最重要的。 在此我們就教給大家一些區分尖辣椒辣不辣的方法， 希望對大家購買食材時有一定的幫助， 一起來瞭解一下。
要看辣椒辣不辣我們需要從多方面去觀察， 也只有這樣才能真正的找到適合自己的辣椒， 為自己的桌子上多一盤美食打下基礎， 事實上要想真正的找到辣與不辣的辣椒並不十分容易， 具體做法如下：
挑選尖椒時， 看一下他們的小身體， 如果身寬體胖、尖端鈍圓、個頭大而顏色相對發黃的， 這種尖椒吃起來就沒什麼辣味兒。 而相反， 身體細長、窄小、尖端尖銳、顏色相對深綠的尖椒就比較辣了， 這種尖椒在去籽時， 最好能戴上橡膠手套， 否則會辣到手， 很不舒服。
另外， 在購買尖椒或青椒時，
