中醫常識

帶花黃瓜抹避孕藥 如何挑選自然生長黃瓜?

自然生長的黃瓜雖然頂上也有花, 但是在瓜農摘下後, 頂上的花便會變得很脆弱, 在運輸過程中經過碰撞, 大部分的花早已脫落。

而打了激素的黃瓜頂上的花通常都非常結實。

因為瓜體含有激素成分, 頂上的花不但不會自然脫落, 甚至還會繼續生長。 含有激素的黃瓜還有一個明顯特徵, 就是花骨朵和花苞的連接處, 有一個小疙瘩, 像一個"瘤"。 自然生長的黃瓜就沒有"瘤", 長得不粗壯, 長相也不耐看。

夏季, 大量上市的絲瓜是餐桌上最常見的菜。 然而, 去年"帶花絲瓜"也曾陷入"避孕藥門"。

據瞭解, 帶花絲瓜一斤一般在2.3元至3元, 而不帶花的一斤只賣1.5元至2元。 有商販透露, 帶花絲瓜也是使用了避孕藥。 不過, 有關專家隨後闢謠說, 帶花絲瓜使用的同樣是植物激素。