健康食療

吃棗數量不控制 早晚有一天會出事

吃棗的數量要控制

近日, 有一位80歲的婆婆因為吃了過量的紅棗而住進了醫院, 經過醫生的檢查之後才發現, 這位婆婆本身就有腎功能不全的毛病, 又連續吃了15顆紅棗導致了血液裡的鉀量超標, 從而引起心臟驟停, 從這個病例中我們可以瞭解到, 吃紅棗的數量是需要控制的。

據瞭解, 正常人每天適合幹吃5顆以內的紅棗, 吃太多紅棗不僅不能保健身體還會引起胃部不適、腹瀉等問題。 如果你跟上面提到的婆婆一樣, 有腎臟問題的話, 那麼更要控制吃紅棗的數量, 否則會引起酸中毒、鉀排泄障礙。

除了幹吃紅棗以外, 紅棗也經常被用來當作藥膳裡的食材, 生活中可以用紅棗來煲湯或者做成甜湯, 這個時候我們就可以適當多放幾顆紅棗來起到養生的功效。 對於貧血的朋友, 可以用紅棗泡水喝來達到養血的目的。

另外, 大家都認為紅棗具有補血的功效, 但其實從專業的角度來看, 紅棗的補血效果並不好, 下面就來瞭解下。

為什麼吃紅棗不能補血

紅棗被認為有補中益氣、養血安神的功效, 並沒有提到紅棗可以補血, 這個時候肯定有朋友發問了“養血不就是補血嗎”, 其實在中醫看來, 養血是行氣和血,

而補血是提升人體內部血紅細胞的含量, 所以養血跟補血是不同的概念。

那麼為什麼大家會認為紅棗可以補血呢?這跟中醫上的“以形補形, 以色補色”是有關聯的, 紅棗由於通身血紅, 再加上有養血的功效, 所以很多朋友誤認為紅棗可以補血。

事實上, 補血要先補鐵, 紅棗內含的非血紅素鐵吸收率較低, 並不能被人體很好的利用起來, 所以紅棗不能直接幫助人們補血。

以上就是有關紅棗的一些小常識了, 相信閱讀完本文的你對紅棗有了新的瞭解, 中醫講究“物極必反”, 無論是紅棗還是其他的滋補藥材, 有時候並不是吃得越多, 養生的功效越好, 在食用的時候一定要控制數量, 這樣才能更好的保健身體, 否則過量的使用滋補品也會對身體造成傷害。