研究表明地中海式飲食或可降低患乳腺癌風險

【環球網綜合報導】據英國《衛報》3月6日報導， 世界癌症研究基金會的一項研究表明， 遵循地中海式的飲食習慣可降低40%患重度乳腺癌的概率。

據報導， 地中海式飲食的特點就是富含橄欖油、魚類、水果、堅果、蔬菜及穀類食品， 該飲食習慣有廣為人知的益處， 比如減少中風和心臟病風險。

該研究報告於6日在《國際癌症研究期刊》上發表， 研究表明， 地中海式飲食也可在很大程度上減少女性患陰性乳腺癌的風險， 陰性乳腺癌是一種絕經期乳腺癌疾病， 雌素療法無法治癒。

就職于荷蘭馬斯特里赫特大學的皮特•範登布蘭德教授(Piet van den Brandt )是該研究的首席研究員， 他說， “我們的研究將幫助揭示飲食習慣對患癌風險的影響”。

據報導， 在過去的20年裡， 研究人員調查了62573位年齡在55歲到69歲的女性， 這些女性都參加過荷蘭列隊研究項目(Netherlands Cohort Study )， 該專案始於1986年， 主要是研究調查物件的飲食習慣和癌症患病率。

在研究物件中， 有3354位元女性患上了乳腺癌， 但其中1033位女性的案例不予計算到分析報告中， 因為這些女性或曾患上過乳腺癌， 或其飲食資料不完整， 不具連續性。 該分析報告著眼於不同個體的地中海式飲食習慣， 並得出結論說， 堅果攝入是繼水果和魚類後最不容易誘發陰性乳腺癌的食物。

研究人員總結說， 假設飲食習慣與乳腺癌患病率有因果關係的話， 若一個人嚴格遵守地中海式飲食習慣， 則其患陰性乳腺癌的幾率將會下降32.4%， 患乳腺癌的風險會下降2.3%。

研究人員說， 他們的發現已在佇列研究的元分析中得到了證實。 (實習編譯：楊芯 審稿：譚利婭) 相關新聞 切還是不切？乳腺癌患者請三思2017-03-01 18:53 長期使用一次性餐盒 女性小心乳腺癌2016-10-09 08:18 乳腺癌死亡率最高， 六種忽視的原因2016-09-03 10:02 日媒：三大不良習慣增加女性乳腺癌風險2016-06-17 10:53 女人吃這五種水果防乳腺癌2016-06-11 07:33