讓老人長壽的飲食原則
文章導讀
所以要避免冰的涼的食物刺激，
要暖食。
但是要注意，
暖食不等於燙食，
經常吃過燙的食物會損傷食管，
是食管癌的誘因之一。
能夠在飲食方面做到科學合理，
那麼相信你一定能夠長壽的。
我們都希望自己能夠健康長壽， 尤其老年人隨著年齡的增長更是希望自己能夠長壽， 想要長壽就需要在生活中的點點滴滴做起， 其中飲食是最重要的一個因素， 那麼今天我們就主要來聊一下那些讓老人長壽的飲食原則。
食要早
早並不是要比別人吃的早， 而是到了自己生活規律的用餐時間就要吃飯， 從中醫學的角度出發， 人們的胃髒在上午的七點到九點是最活躍的時候， 因此在這個時間段用早餐是再合適不過了。 中醫還說“胃不和則臥不安”， 因此晚飯也儘量早吃， 這樣才不會給腸胃增加負擔。
食要少
古人常說“飯吃八分飽， 少病無煩惱”， 就是說每餐飯留那麼一兩口， 給肚子兩分的空間。 《黃帝內經》也提倡“飲食有節”。 澳大利亞研究發現， 如果人類時常保持兩分饑餓， 其壽命將增長20%~30%。
食要暖
中醫講， 脾胃乃後天之本。 胃喜燥惡寒，
食要緩
這個緩， 一來是說要細嚼慢嚥， 這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。 二來是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情， 別吃得太累。
食要淡
就是要少油少鹽少加工。 之所以要特別強調這個淡字， 是因為中國人現在食鹽和食油量超標， 由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多。
食要軟
老年人牙口不好、脾胃消化力弱， 宜“吃軟不吃硬”， 所謂“硬食”， 除了指堅硬的果實類物品外， 還包括煎炒油炸、肥甘厚膩一類的不好消化的食物。
這些都是讓老人長壽的飲食原則， 希望老年人都能夠根據這些能夠長壽的原則制定自己的一個安排，