營養飲食

如何做綠豆花生米粥

綠豆花生米粥作為常見的粥類, 不僅能夠對人體起到清熱解毒的良好功效, 而且花生中含有豐富的脂肪和蛋白質, 能夠對人體起到補充能量的作用。 同時, 綠豆的豆香, 再加上花生的清香, 美味可口, 受到很多朋友的歡迎。 下面就給大家介紹綠豆花生米粥的具體操作方法, 以便你們在家就能夠嘗試製作。

綠豆花生米小米粥:1.將綠豆清洗乾淨後, 放在水中浸泡。 多淘洗幾遍小米。

2.可以購買生花生, 去殼, 放在水中浸泡。 也能夠直接購買剝好的花生, 可根據自身喜好選擇是都去皮。

3.在鍋中加入小米和綠豆, 倒入適量的水, 大火煮開。

4.換成小火後, 放入花生, 可加入冰糖或者蜂蜜調味, 均勻攪拌後, 煮成粘稠狀即可出鍋。

綠豆花生大米紅棗粥的做法:1.將顆粒飽滿的綠豆淘洗乾淨, 和花生一同放在水中浸泡。

2.把紅棗去殼後, 切成兩半, 淘洗大米備用。

3.把綠豆、大米都放入鍋中,

加入適量的水, 大火煮開。

4.加入花生米和紅棗, 換成小火後, 直至煮成濃稠狀即可盛出享用。

以上就是關於綠豆花生米粥的具體製作方法, 食材都比較常見, 而且做法簡單易於操作, 可以在家嘗試, 可作為早餐食用, 好吃又有營養。 特別是在夏天, 綠豆還能夠起到消暑清熱的效果, 同時還能夠中和花生米中所含的脂肪, 從而降低對人體膽固醇以及血糖含量的波動幅度, 有利於人體健康, 是一種適合很多人食用的粥類。